Trans yağlar yapılır Açıklaması . Bunu yapmanın amacı yağ daha rafta dengeli bir hale getirmektir. Bu gıdalara eklenen , bu gıdalar yağma ya da çabuk kokmuş gitmez böyleceraf ömrünü uzatmak yardımcı olur . Onlar ucuz konum ve tekrarlanan ısıtma ayağa çünkü aynı zamanda Halk SağlığıHarvard School göre , üreticilereyağlar daha cazip kılıyor.
Sıfır Grams Ne Anlama Can
trans yağ içeriği tanımlayan , bir ürünün bir madde olduğunda üreticileri kendi beslenme etiketlerinde trans yağ belirtmeliyiz rağmen sizin düşündüğünüz kadar basit değildir . Etiket bir gıda trans yağ 0 gram içerdiğini söylediği zaman , biraz yanıltıcı olabilir . Üreticiler bir porsiyon 0,5 gram veya daha az varsa bile bir gıda trans yağ 0 gram içerdiğini söyleyebiliriz . Bir gıda etiketi hiç trans yağ vardır diyor bu yüzden bile , size düşündüğünüzden daha fazla tüketen olabilir .
Ayrıca
İçin Bakın Ne beslenme bilgilerini okuma , satın planlıyorsanız herhangi bir gıdamadde listesini okuyun . Bir gıda hatta küçük miktarlarda trans yağ içeriyorsa, bakkal alışveriş olduğunuzda ,madde etiket daha fazla trans yağ içeren gıdalar önlemek böylece madde okuma listeleri konusunda gayretli olmak ,sözlerini " kısmen hidrojene yağlar . " Içerecektir kolayca . MayoClinic.com göre , birçok gıda üreticileri çok yararlı olduğunu , kendi ürünlerinin dışında trans yağ kesmek için farklı süreçler için tercih edilir .
İpuçları ve Düşünceler
diyet trans yağları ortadan kaldırarak kalpsağlığını korumak ve yüksek kolesterol riskini azaltmak için iyi bir yoldur . SenAmerikan Kalp Derneği'ne göre , günlük kalori daha az yüzde 1 için trans yağ alımını sınırlamak gerekir . Eğer 2.000 kalori günlük diyet takip ederseniz , o günde en az 2 gram trans yağ , sadece 20 kalori çevirir . Böyle kırmızı et ve süt ürünleri gibi bazı gıdalar , doğal trans yağ içeren meydana gelen bu yana , diyet işlenmiş gıdalar trans yağlar için çok oda yok ,Amerikan Kalp Derneği belirtiyor .