Karpuz, yaz ve erken sonbaharda serinletici bir atıştırmalık olan nemlendirici bir meyvedir. Bununla birlikte, belirli alerjileriniz varsa, bir karpuz alerjisine karşı duyarlı olabilirsiniz. Karpuz alerjisi genellikle paçavra poleni ile ilişkilidir. Aslında, alerji tanısında kullanılan bir kan test ürünü üreticisi olan Phadia AB'ye göre, karpuz alerjisi olan kişilerin yaklaşık yüzde 50'si de ragweed'e alerjisi vardır.
Nedenleri
Alerjene Göre Büro, reaksiyona neden olan karpuzdaki üç alerjen, profilin, malat dehidrojenaz ve trioz fosfat izomerazı içerir. Karpuz alerjisi ayrıca oral alerji sendromuna da bağlanabilir. Oral alerji sendromu, ketçapta olduğu gibi polene alerji olarak sınıflandırılır. Karpuz gibi yiyecekler, söz konusu polenlere alerjiniz varsa, sorun yaratan öfkeli polen izleri taşıyabilir.
Belirtiler
Amerikan Alerji, Astım ve İmmünoloji Akademisi veya AAAAI, oral karpuz alerjileri de dahil olmak üzere alerji sendromu öncelikle ağzınızı ve boğazı etkiler. Karpuz alerjiniz varsa, meyve yemek boğazınızın ve ağzınızın şişmesine ve kaşınmasına neden olabilir. Diliniz ayrıca alerjene cevaben şişebilir. Şiddetli reaksiyonlar nadirdir, ancak nefes darlığı eşliğinde şiddetli boğaz şişmesine neden olabilir. Karpuz alerjisi belirtileri hemen ortaya çıkar.
Tanı
Bir alerjisten karpuz alerjiniz olup olmadığını belirleyebilirsiniz. Test, bir deri prick testi ile yapılır. Cildinize karpuz özü içeren bir tüp eklenir. Cildiniz özü tepki verirse, o zaman karpuz alerjisi tanıdır. Tepkiler, birkaç dakika içinde büyüyebilen kırmızı bir yumru şeklindedir. Alerjistiniz, diğer alerji türlerini de elemek için polen ve diğer yiyecekleri aynı anda test edebilir.
Önleme /Çözüm
Karpuz yemekten kaçının, özellikle de bezelye mevsiminde. Ragweed poleni sonbahar ayları boyunca yaygındır. Polen ve karpuz alerjileri, alerjenlerin herhangi bir belirtiye neden olmalarını engelleyen reçetesiz antihistaminikler ile tedavi edilebilir. Karpuz kolayca önlenebilir olsa da, ilişkili polenlerden saklanması o kadar kolay olmayabilir. Polen alerjileri devam ederse, alerji çekimlerini dikkate alın.
Dikkat Edilecek Noktalar
Arı ve salatalık gibi diğer kavun ve ürünler karpuz ile aynı alerjenleri içerebilir, böylece benzer alerjik reaksiyonlara neden olabilir. Allergen Bürosu, lateks alerjisi olan kişilerin karpuz alerjisine karşı daha duyarlı olduklarını ve bunun tersi olduğunu bildirmektedir. Karpuz alerjiniz varsa, AAAAI muz, kereviz, portakal, papaya, domates, kivi, şeftali ve avokadolardan uzak durmanızı tavsiye eder;