Zengin bir protein, kalsiyum ve C vitamini kaynağı olan süt, pek çok besin değeri sunar. Bununla birlikte, aynı zamanda mide rahatsızlığına veya mevcut belirtilerin kötüleşmesine neden olma potansiyeline sahiptir. Süt içtikten sonra sindirim rahatsızlığınız varsa, belirtilerinizi bir doktorla görüşün ve badem veya soya sütü gibi süt alternatiflerini tercih edin.
Süt Hakkında
Emziren memeliler, süt kaynağı olarak beslenirler. gençleri. Kayda değer düzeyde kalsiyum, doymuş yağ, protein ve C vitamini gibi çeşitli besinler içerir. Amerikalılar tarafından en sık tüketilen süt, biraz asitli olan ve genellikle bir dereceye kadar işlenen inek sütüdür. Ancak, insanlar keçi, koyun ve deve gibi diğer hayvanlardan da süt tüketebilirler. İnsanlar bebeklik döneminden sonra sütü doğal olarak tüketen tek türlerdir.
Süt ve Üzgün Mide
Çok fazla asit rahatsız edici bir mideye neden olursa, süt bazılarını nötralize edebilir ve karın ağrısını hafifletebilir. Bununla birlikte, kramp, şişkinlik ve hazımsızlıktan kaynaklanan karın ağrısı ile uğraşırken, süt tüketmek sıklıkla belirtilerin kötüleşmesine neden olur. Sütün üzgün midenizi hafifletip hafifletmeyeceği, genellikle vücudunuzun laktozu ne kadar iyi sindirdiğinin belirttiği durum bazındadır. Herhangi bir bilinen laktoz intoleransı seviyeniz varsa, mideniz olduğunda sütün önüne geçmek semptomların kötüleşmesini önleyebilir.
Laktoz intoleransı
Laktoz intoleransı, ince bağırsaklarınızda ortaya çıkmadığında ortaya çıkan genel bir durum anlamına gelir. Yeterli laktaz üret. Laktaz, vücudunuzun sütü sindirmesini sağlayan bir enzimdir; bebekler doğal olarak laktaz üretir. Laktoz intoleransı, Afrika kökenli Amerikalılarda, Yerli Amerikalılarda, Asyalılarda ve Avrupalılar üzerine Akdeniz soylarında olanlarda daha yaygındır. PubMed Health'e göre, 20 yaşında, yaklaşık 30 milyon Amerikalı bir dereceye kadar hoşgörüsüz laktoz. Süt tüketen 30 ila 120 dakika içinde laktoz intoleransı bir veya birkaç belirtiye neden olur. Bunlar gaz, bulantı, ishal, kramplar ve şişkinlik olabilir. Ne kadar çok süt tüketirseniz belirtiler o kadar kötüleşir. Laktoz intoleransı semptomlarını ortadan kaldırmak için en iyi yöntem, sütü diyetinizden çıkarmak veya tükettiğiniz miktarı azaltmaktır. PubMed Health, laktoz intoleransından etkilenenlerin semptomsuz genellikle 2 ila 4 ons süt tüketebileceğini yazıyor. Ek olarak, çiğnenebilir tabletlerdeki laktaz enzimleri uygun şekilde sindirildiğinden emin olmak için süt tüketilmeden önce alınabilir.
Dikkat Edilmesi Gerekenler
Diyetinizden süt almanız D vitamini, kalsiyum ve riboflavin eksikliğine neden olabilir veya protein. Bunu önlemek için yaşınıza, cinsiyetinize ve yaşam tarzınıza uygun bir günlük multivitamin alın. Ek olarak, vitamin bakımından zenginleştirilmiş meyve suları ve yiyecekler tüketmek, sütten kaçınmanın yol açtığı bir eksikliği önlemeye yardımcı olabilir. Laktoz intoleransı olduğuna veya sütün mideniz üzerinde olumsuz etkilere neden olduğunu düşünüyorsanız doktorunuza danışın. Sütün negatif belirtilerin nedeni olup olmadığını belirlemek için diyetinizi inceleyebilir ve diyetinizi nasıl değiştireceğiniz konusunda tavsiyelerde bulunabilir. Süt sütünün soya veya badem sütü ile değiştirilmesi, çoğu durumda, midenizi tahriş etme riski olmadan laktoz riski olmadan uygun bir ikame sağlar.