Quercetin, birçok meyve ve sebzede bulunan bir flavonoid antioksidandır. Çeşitli önemli sağlık etkilerine hizmet eder ve kolesterol düşürücü, anti-kanser ve anti-enflamatuar yararları için başarıyla kullanılmıştır. Diyet kaynaklarının yanı sıra, ek formda quercetin elde edebilirsiniz ve genellikle bromelain, üzüm çekirdeği ve yeşil çay gibi diğer anti-enflamatuar bileşiklerle birlikte formüllerde bulunabilir. Herhangi bir ek almadan önce doktorunuza danışın.
KOAH
Quercetin, Michigan Üniversitesi, Pediatri ve Bulaşıcı Hastalıklar Anabilim Dalı'nda yapılan bir çalışmada KOAH'ın kronik obstrüktif akciğer hastalıklarının ilerlemesini önlediğini belirtti. Çalışmada, araştırmacılar laboratuar hayvanlarına 10 gün boyunca günde 0.5 miligram verdi ve akciğer elastikiyetinin arttığını, oksidasyonun azaldığını ve inflamasyonun azaldığını belirtti. Quercitin ayrıca matris metaloproteinazlar olarak bilinen dokuya zarar veren enzimlerin seviyelerini de düşürmüştür. Çalışma, “Solunum Araştırmaları” dergisinin Eylül 2010 sayısında yayınlandı.
Nitrik Oksit
Chungbuk Ulusal Üniversitesi, Kore Veteriner Fakültesi'nden Araştırmacılar, quercetin'in 10 miligram doz aldığını bildirdi İnsan kullanımında normalden daha yüksek olan vücut ağırlığının kilogramı laboratuvar hayvanlarında anti-enflamatuar etkilere yol açmıştır. Bilim adamları dokuları doyurmanın bir yolu olarak, üç gün boyunca günde bir kez gavaj denilen bir tüp besleme yöntemi kullanarak yüksek doz kersetin uyguladılar. Quercetin etkilerini, kısmen, makrofajlar olarak bilinen beyaz kan hücrelerinde nitrik oksit üretimini inhibe ederek nitrik oksit seviyelerini yarı yarıya düşürdü. Antioksidan ayrıca, bir başka beyaz kan hücresi türü olan nötrofilleri içeren enflamatuar yanıtı da azaltmıştır. Araştırmacılar, "Veterinerlik Bilimi Dergisi" nin Eylül 2008 sayısında yayınlanan bu ön hayvan çalışmasında quercetin için önemli bir anti-enflamatuar potansiyel olduğu sonucuna varmışlardır.
Prostat Enflamasyonu
Quercetin, prostattaki enflamasyonu azaltmak için kullanılmıştır. Jeannette Potts, MD'ye göre "Genitoüriner Ağrı ve İltihaplanma: Teşhis ve Yönetim" adlı kitabında, anti-enflamatuar ve testosteron karşıtı etkilerine dikkat etmektedir. Antioksidan, enflamatuar prostaglandin seviyelerini azaltır ve prostatik endorfin seviyelerini arttırır - doğal ağrı giderici moleküller. Potts, günde iki kez 500 miligram doz önermektedir. Quercetin emilimini arttırmak için quercetin ile anti-enflamatuar enzim bromelain ve papain birleştirin.
Bakteriyel Enfeksiyonlar
Quercetin bakteriyel enfeksiyonları önler, David Rakel, M.D., "Integrative Medicine" adlı kitabında yazar. Enfeksiyonlar, bağışıklık sisteminizi aktive ederek iltihaplanmaya neden olur ve iltihaplanma, immün reaksiyonun bir parçasıdır. Antibakteriyel etkileri nedeniyle quercetin, hem enfeksiyonu hem de enflamasyonu azaltmaya yardımcı olur. Günde üç kez, yemeklerden 20 dakika önce 200 ila 400 miligram doz alın.
Diyet Seçenekleri
Diyetinizden kolayca sağlıklı quercetin dozları alabilirsiniz. Quercetin'in iyi besin kaynakları arasında soğan, maydanoz, adaçayı ve narenciye bulunur. Quercetin ayrıca çay ve elmalarda da bulunur ve yabanmersini gibi kilogram başına 74 ila 146 miligram içeren bazı meyvelerde yüksek konsantrasyonlarda bulunur. Siyah kuş üzümü kilogram başına 52 ila 122 miligram içerir ve yaban mersini kilogram kersetin başına 30 miligram sağlar.
Dikkat Edilmesi Gerekenler
Quercetin'in yan etkileri nadirdir ancak Maryland Üniversitesi'ne göre baş ağrısı veya mide rahatsızlığı içerebilir Sağlık Merkezi. Hamileyseniz veya emziriyorsanız veya böbrek hastalığınız varsa quercetin kullanmaktan kaçının. Günde 1 gramdan fazla dozlar böbrek hasarı ile ilişkilendirilmiştir. Quercetin reçeteli ilaçların bazılarına müdahale edebilir. Kan inceltici, kanser kemoterapi ilaçları, kortikosteroid veya immün baskılayıcı ilaçlar kullanıyorsanız, quercetin kullanma konusunda doktorunuza danışın.