Maya benzeri bir mantar olan Candida, normalde vücudunuz nemli bölgelerde ağzınız, bağırsaklarınız ve vajinanız gibi zarar vermeden yaşar. Bununla birlikte, aşırı büyümeye izin verilirse, kandida oral pamukçuk, vajinal mantar ve deri enfeksiyonları gibi enfeksiyonlara neden olur. Candida diyeti burada devreye giriyor. Candida aşırı büyümesini tedavi etmek için tamamlayıcı bir yaklaşım olarak tasarlanan düşük şekerli bir plan olarak, patates gibi yiyeceklerden kaçınmayı gerektirir. İlk önce doktorunuzla konuşmadan diyetinizi değiştirmeyin ve kandida büyümesi için bir tedavi olarak sadece diyete güvenmeyin.
Bilim
Vücudunuz çeşitli bakteri ve maya kolonilerine ev sahipliği yapıyor . Normalde sisteminizdeki iyi bakteri veya probiyotikler, candida gibi kötüleri kontrol altında tutar. Bununla birlikte, 2012 yılında Nutrients dergisinde yayımlanan bir incelemeye göre, şeker oranı yüksek bir diyet kötü adamlar lehine iyiyle kötü bakteriler arasındaki dengeyi bozar. Öte yandan, şeker oranının düşük olduğu bir diyet dost bakterilerin gelişimini teşvik eder. Patojenlerin büyümesinin kontrol altına alınmasına yardımcı olan bir avantaj.
Patatesler Hayır-Hayır
Candida diyetinin ardından patates, havuç, tatlı patates, kışlık kabak ve pancar gibi nişastalı sebzelerden uzak durman gerekiyor. Genel olarak, patatesler de dahil olmak üzere bu besinler besleyici ve sağlıklı bir diyetin normal bir parçasıdır. Ancak, kandida diyetini uygularken, patateslerden ve diğer nişastalı sebzelerden kaçınmak gerekir, çünkü bunlar vücudunuzun şekere parçaladığı nişasta bakımından zengindir. Bu diyet değişikliği, kandilin büyümesi kontrol altına alınana kadar geçicidir.
Kaçınılması Gereken Diğer Yiyecekler
Kandida diyeti sizden eklenmiş ve sofra şekeri, yüksek fruktozlu mısır şurubu ve yapılan yiyecekler gibi basit şekerler gibi hendek açmanızı sağlar bu şekerler ile. Bu, işlenmiş atıştırmalık yiyecekler, şekerler, hamur işleri, şekerli içecekler ve benzeri şeylerin sorunsuz olduğu anlamına gelir. Ayrıca çoğu süt ürününden de kaçınacaksınız.
Yemeklerinizi taze yağsız et ve balıkların, notarşi sebzelerin, düşük mantarlı somunların ve tohumların, kepekli tahılların, sağlıklı yağların ve probiyotik içeren süt ürünlerinin etrafına yerleştirin. Nişastalı sebzeler arasında kuşkonmaz, brokoli, lahana, karnabahar ve patlıcan bulunur. Düşük mantarlı somun ve tohum örnekleri badem, ceviz, ayçiçeği tohumu, fındık ve keten tohumu içerir.
Patates Alternatifleri
Patates yerine geçmesi gerekirse, karnabahar yemeyi deneyin. "Sahte" patates püresi için karnabahar buğulayın ve bir blender veya mutfak robotunda püre haline getirin ve biraz sarımsak ve otlar ekleyin. Patates cipsi için lezzetli istekleri gidermek için, patlıcan cipsini kullanın - sadece patlıcan halkalarını dilimleyin, biraz zeytinyağı ile çırpın ve fırınlamadan önce sarımsak tozu ve tuz serpin. Geleneksel patates kızartması yerine, sahte patates kızartması yapmak için bamya veya kabak kullanın. Sade yoğurt gibi izin verilen malzemeleri kullanarak bir hamurla deneyin. Çıtır çıtır vermek için meyveye ezilmiş badem ekleyin. Bir meyilli olunca, sadece "patates kızartması" kaplayın ve pişirin.