Devam eden dikkat eksikliği hiperaktivite bozukluğu veya DEHB sorununa kesin bir cevap arayışında araştırmacılar, şekerin DEHB üzerindeki etkileri de dahil olmak üzere bir dizi diyet yaklaşımını değerlendirmişlerdir. Araştırma, şeker alımı ile kötüleşen DEHB belirtileri arasında bir bağlantıyı desteklemese de, bazı bireyler için şekerin bir fark yarattığına dair bazı kanıtlar vardır.
Araştırma Bulguları
1985 yılında Dr. Mark Wolraich tarafından yapılan bir çalışma devam etti üç gün boyunca hastane ortamında 16 çocuk çalıştı. [Sakkaroz alımının hiperaktif erkeklerin davranışları üzerindeki etkileri; M. Wolraich ve diğ. "Pediatri Dergisi;" Nisan 1985; 106 (4), 675-82]. Eleştirmenler, yapay bir ortamda sınırlı bir süre boyunca çalışılan bu küçük örneklem büyüklüğünün, DEHB'li insanların daha büyük bir popülasyonuna güvenilir bir şekilde uygulanabilecek sonuçlar üretemeyeceğini savunuyor.
Drs. Hoover ve Milich 1994'te, annesi onları şekere duyarlı olarak nitelendiren 35 çocuğu inceledi. Tüm çocuklara şekersiz bir içecek verildi, ancak annelerin yarısına içeceğin şekerler içerdiği söylendi. Bu annelerin hepsi, çocuğu içeceği içtikten sonra daha hiperaktif olarak değerlendirdi. Milich, sorunun şeker değil ebeveyn beklentileri olduğu sonucuna vardı [Şeker alım beklentilerinin anne-çocuk etkileşimi üzerindeki etkileri; D. W. Hoover ve R. Milich; "Anormal Çocuk Psikolojisi Dergisi;" Ağustos 1994; 22 (4), 501-5]. Eleştirmenler, küçük örneklem büyüklüğü, sınırlı süre ve katılımcı seçiminin sübjektif doğası ve test sonuçlarının tartışıldığı, sonuçların DEHB olan büyük nüfus için güvenilir bir şekilde uygulanamayacağını belirtti.
Bireysel Varyasyonlar
Her kişi DEHB bir bireydir ve DEHB olan bazı insanlar şeker yediklerinde daha hiperaktif hale gelirler. DEHB Gelişmişliği'nden Dr. Anthony Kane'in bildirdiği çalışmalara göre, DEHB'li bazı insanlarda şeker yedikten sonra semptomlar daha kötüdür. Şeker ayrıca diyet içindeki diğer sağlıklı yiyeceklerin yerini alarak beslenmeyi de geçersiz kılar; Aslında, diyete şeker eklenmesi konusunda belirgin bir avantaj yoktur.
Bottom Line
Sonuç olarak, şekerin DEHB belirtilerinizi daha kötü hale getirme olasılığı vardır. Şekere nasıl tepki vereceğinizi belirlemenin en iyi yolu, tüm şekerleri diyetinizden birkaç gün boyunca kesmek ve ardından ilave şeker ile birlikte meyve suyu içmektir. Bu içeceğe nasıl tepki vereceğiniz, diyet alımınızı planlamanıza yardımcı olacak bilgiler verecektir. Şekerlerinizin miktarını sınırlı tutarak ve tatlı bir atıştırmalık içtiğinizde her zaman protein yiyerek şekerin diyetinizdeki etkilerini azaltabilirsiniz.