Diyet lifi insan vücudu tarafından sindirilemeyen bir karbonhidrat türüdür. Meyve, sebze ve tam tahıllar gibi bitkisel besinlerde bulunur. Lif, gıdanın sindirim sistemi boyunca hareket etmesine yardımcı olur ve kabızlığın önlenmesine yardımcı olabilir. Ayrıca kolesterol ve kan şekeri seviyelerinin düşürülmesine de yardımcı olabilir.