Vücudun salgıladığı hangi madde midenin kaplanmasına ve midenin kendi asitlerinden korunmasına yardımcı olur?
Vücudun salgıladığı, mideyi kaplamaya yardımcı olan ve mideyi kendi asidinden koruyan maddeye mukus denir. Mukus, mideyi ve sindirim sisteminin diğer kısımlarını kaplayan mukoza zarları tarafından üretilen kalın, viskoz bir sıvıdır. Midenin asidik ortamına karşı koruyucu bir bariyer oluşturan glikoproteinler ve müsinler gibi çeşitli maddeler içerir. Bu mukus tabakası, mide zarının hidroklorik asit ve sindirimde rol oynayan enzimlerin aşındırıcı etkilerinden korunmasına yardımcı olur. Ayrıca yiyeceklerin sindirim kanalından geçişini kolaylaştırmaya yardımcı olur ve sindirimi kolaylaştırır.