Safra kesesi, karnın sağ tarafında, karaciğerin altında yer alan, armut şeklinde küçük bir organdır. Yiyecek sindiriminde yağların parçalanmasına yardımcı olan safrayı depolar ve serbest bırakır.
Safra kesesi çıkarılırsa, karaciğer yine safra üretmeye devam edecektir ancak safra kesesinde depolanmak yerine doğrudan ince bağırsağa salınacaktır. Bu, ishal veya gaz gibi bazı küçük yan etkilere neden olabilir, ancak çoğu insan safra kesesi olmadan yaşamaya alışabilir.
Bazı durumlarda, insanlar safra keseleri alındıktan sonra postkolesistektomi sendromu adı verilen bir durum geliştirebilirler. Bu durum karın ağrısı, mide bulantısı ve kusma gibi semptomlara neden olabilir, ancak genellikle ciddi değildir ve ilaç tedavisi veya yaşam tarzı değişiklikleriyle tedavi edilebilir.