Kaçının için Gıdalar her alkolden kaçının . Bu tür balık yağı ve keten tohumu gibi omega - 3 yağ asitleri dışında , yağlardan uzak durun . Kan şekeri düzeylerini yükseltmek , yüksek glisemik tüm şeker ürünleri ve karbonhidratları azaltmak . Bunlar mısır gevreği, pirinç gevreğini , fırınlanmış patates , beyaz ekmek , simit ve beyaz pirinç gibi işlenmiş ve rafine edilmiş tahıllar ve nişastalı gıdalar , içerir .
Foods
Yenir çalışmalar kanda antioksidan düşük seviyelerde göstermiştir , çünkü antioksidanlar odaklanma kronik pankreatit yol açabilir. Antioksidanlar, vitaminler A , C , ve E , selenyum ve karotenoidler bulunmaktadır ve öncelikle meyve ve sebzeler , özellikle yeşil bulunur . Daha az kırmızı et yiyin ve soğuk su balıkları , kümes hayvanları , tofu ya da fasulye gibi yalın protein seçin . Zeytin yağı ya da bitkisel yağ gibi sağlıklı yağlar kullanın . Pankreatit dehidratasyon neden olabilir, çünkü filtrelenmiş su günlük altı ila sekiz bardak su içiniz. Nişastalar için yüksek lifli gıdalar seçin , kepekli tahıllar gibi .
Otlar ve doktorunuzun onayı ile Takviyeler
, günde en az bir multivitamin almak ve bir omega -3 yağlı asit kapsül. Dikkate diğer takviyeleri , koenzim Q10 , C vitamini , lactobacillus acidophilus , alfa - lipoik asit ve resveratrol ile probiyotik .
Bitkisel ürünler kapsül ya da çay şeklinde , pankreatit ile yararlı olabilir içerir . Yeşil çay , kutsal fesleğen , Rhodiola , kedi tırnağı , reishi mantar , Hint bektaşi üzümü , üzüm çekirdeği ekstresi , meyan kökü , zencefil kökü , Asya ginsengi , şakayık kökü , tarçın deneyin . Otlar eklemeden önce doktor, beslenme uzmanı ya da TCM ( Geleneksel Çin tıbbı ) lisanslı ve sertifikalı uygulayıcısı danışın .
Günlük Diyet Planları pankreatit endişe
Hastalar büyük kaçınmalısınız yerine yemek vegün boyunca yayılmış 5-6 küçük öğün tercih .
Kahvaltı : yağsız bir tortilla ile yapılan bir kahvaltı börek , şifreli yumurta akı , 1 çorba kaşığıaşağıdaki benzer tasarım yemekler. yağsız krem peynir , doğranmış biber ve soğan ve salsa
kuşluk aperatif : . bir elma ve fındık çeyrek fincan
Öğle : . Gazpacho çorbası ve bir küçük yan salata ile böyle ahududu salata gibi yağsız bir pansuman
Orta öğleden sonra snack : . . havuç ve salatalık dilimleri ile 1/4 fincan Humus
Supper : konserve , düşük - yağ ile yapılmış Özensiz Joe sandviç sosu ve tofu parçalanan veya zemin hindi göğsü , yağsız mayonez , ve düşük yağ ile lahana salatası tatlı için dondurulmuş yoğurt aromalı .