. Laktoz süt ürünlerinde bulunan bir şeker , süt , dondurma , krema, tereyağı , peynir ve yoğurt kapsanan
2
istatistiksel riskini değerlendirin . . Onlar ( genellikle laktoz intoleransı değil ) kuzey Avrupalılar daha az süredir süt ürünleri yeme oldum çünkü bazı etnik gruplar laktoz intoleransı daha yatkındır . Kızılderililer , Afrikalı Amerikalılar , İspanyollar , Asyalı Amerikalılar ve güney Avrupalılar laktoz intoleransı için genetik bertaraf olması daha muhtemeldir .
3
iki hafta boyunca diyet tüm laktoz çıkarın . Belirtiler temizlenmiş olup olmadığını değerlendirmek .
4
diyet içine laktozu yeniden başlatılacaktır . 4 oz ile başlayın . veya laktoz içeren gıdalar , günde daha az . Belirtiler geri döndü olmadığını değerlendirmek . Yavaşça laktoz hassasiyet düzeyini değerlendirmek için diyet sütmiktarını artırmak . Eğer alımını artırmak gibi herhangi bir belirti varsa, mide sorunları muhtemelen diyet ya da yaşam tarzı farklı bir yönü kaynaklanır . Belirtiler de devam ediyorsa
5
bir nefes ya da dışkı testi için doktorunuza danışın diyet içine laktozreintroduction .