DönLink Alzheimer hastalığı alüminyum tencere ve tavalarkullanımı bağlantılı Kanada'da yapılan bir çalışma vardı . Bunun içinmantık Alzheimer hastaları , sağlıklı insanların ölüm sonrası daha beyinleri alüminyum yüksek düzeyde olduğu tespit edilmiştir oldu . Bu çalışma yapıldı yana ,bulgular iskonto edilmiş ve günümüzdeen çok kullanılan mutfak malzemesi olan alüminyum tavakullanımı arasında bir bağlantı , vebir hastalık olarak görünmüyor . Eloksal böylecealaşımı korumak , olmayan bir anodize metal yüzey olduğuoksit yüzey daha kalın yapar çünküanodizasyonda sürecitehlike daha az olası hale getirir.
Kemikler ve Böbrek Fonksiyon
Bazı uzmanlarvücut fosfor ve kalsiyum kendi mağazalarını kaybetmesine neden olduğundan alüminyum maruz kalmaktır aslında kemikleri zayıflatmak olabileceğini söylüyorlar . Ayrıca,maruz kalma da bir kişinin böbreklere zarar verebilir kikorku var. Bu iki tehlike sizin riski az , değilse olmayan , çiziksiz olduğundan yepyeni anodize alüminyum tencere kullanıyorsanız . Zamanlaanodizasyonda sürecinde gitti tava ne olur göstermek uzun vadeli çalışmalar hiçbir gerçekten var çünkütehlikeler çoğunlukla belirtilmiştir . Uzmanlaranodize tava çizik veya mekanik kusurları özgür iseniz , bunlar kullanmak için güvenli olduğunu, ancak kabul etmek gibi görünüyor yok. Food
Tepkiler
standart alüminyum tencere ilesorunu olmayan, anodize olanlardır , onlar gibi domates sosu gibi maddeler ile daha reaktif olmasıdır . Oldukça asidik olan domates ya da diğer bileşenlerinasitlikReaksiyon , bir alüminyumtava kapalı ve akşam yemeği içine leach neden olur. Jüri normal pişirme aslında böyle sağlık tehlikeleri neden olup olmayacağı hala olsa da, pek çok uzman , sadece uzak alüminyum tava kalıyorum tamamen sizin güvenliğini sağlamak için yapmak içiniyi bir seçim olduğunu düşünüyorum . Eğer gerçekten bir alüminyum tava kullanmak istiyorsanız, anodize edilmiş birini kullanmanız gerekir. Eğer eloksal tava iyi tamir olup çizik emin olun , sizin ve aileniz için gelen herhangi bir zararşansı son derece uzak .