göster
. Doymuş yağlar başta süt ürünleri ve kırmızı ette bulunmaktadır . Bunlar LDL düzeyini yükseltmek ve toplam kalorinin en fazla 10 yüzde yapmak gerekir . Zeytin yağı , fıstık yağı ve kanola yağı gibi tekli doymamış yağ oranı yüksek olan yağlar pişirme kullanın .
2
diyet trans yağları ortadan kaldırın . Ayrıca hidrojene yağlar olarak bilinen trans yağlar , genellikle bu tür kek , bisküvi ve kraker gibi kızarmış gıdalar ve pişmiş mallar bulunur . Bir gıda ürünü " trans yağ içermez"Amerika Birleşik Devletleri'nde bu trans yağ porsiyon başına yarım gram daha az içeriyorsa .
3
Monitör kolesterol tüketimi olarak etiketlenmiş olabilir . Kolesterol yüksek olan yiyecekler , süt ürünleri, yumurta sarısı ve organ etleri içerir . Aksi takdirde sağlıklı iseniz , kalp hastalığı ve fazla 300 mg varsa her gün kolesterol fazla 200 mg yememelidir.
4
kolesterol düşük yiyecekler yiyin ama lif oranı yüksek . Sen tahıllı ekmekler , makarna, un ve pirinç bütün yiyerek LDL düşürebilirsiniz . Kurutulmuş meyveler de kalorisi yüksek olmasına rağmen sebze ve meyve , diyet lifi de yüksek.
5
LDL kolesterol düşürmek için omega - 3 yağ asitleri tüketiminizi artırın . Ringa, uskumru ve somon gibi yağlı balık omega - 3 yağ asitleri , özellikle yüksek. Badem ve ceviz de omega - 3 yağ asitlerinin iyi kaynaklarıdır .