1. Düşük Pürin İçeriği:Elmalar düşük pürinli bir besindir, yani düşük miktarda pürin içerirler. Pürinler ürik asite parçalanabilen ve duyarlı kişilerde gut ataklarına yol açabilen bileşiklerdir.
2. C Vitamini:Elmalar, kandaki ürik asit düzeylerini düşürdüğü tespit edilen bir antioksidan olan C vitamini için iyi bir kaynaktır. C vitamini aynı zamanda gut alevlenmelerine karşı korunmaya da yardımcı olabilir.
3. Potasyum:Elmalar, kandaki ürik asit seviyesini düşürmeye yardımcı olan bir mineral olan orta miktarda potasyum içerir. Potasyum ayrıca gut ataklarının riskini azaltmaya da yardımcı olabilir.
4. Lif:Elmalar iyi bir lif kaynağıdır ve pürinlerin gıdalardan emilimini düzenlemeye yardımcı olabilir. Bu, ürik asit birikmesi ve gut atakları riskini azaltmaya yardımcı olabilir.
Elmalar ve diğer meyveler gut hastaları için sağlıklı beslenmenin bir parçası olabilirken, pürin içeriği yüksek gıdaların tüketimini sınırlamak hala önemlidir. Bu yiyecekler arasında belirli etler, deniz ürünleri ve alkollü içecekler bulunur. Ek olarak, susuz kalmamak ve aşırı alkol tüketiminden kaçınmak gut tedavisi için önemlidir. Gut hastalığınız varsa veya gut riski taşıyorsanız, kişiselleştirilmiş beslenme önerileri için bir sağlık uzmanına danışmanız önerilir.