- Histaminler, alerjik reaksiyonu tetikleyen bir madde olan alerjene yanıt olarak vücut tarafından salınan kimyasallardır. Bir alerjen vücuda girdiğinde bağışıklık sistemi onunla savaşmak için antikorlar üretir. Bu antikorlar alerjene bağlanır ve beyaz kan hücresi türleri olan mast hücreleri ve bazofillerden histamin salınımını tetikler.
- Histaminler hapşırma, gözlerde sulanma, burun akıntısı ve kaşıntı gibi alerjik reaksiyon belirtilerine neden olur. Şiddetli vakalarda alerjik reaksiyon, nefes almada zorluk, düşük tansiyon ve hatta ölüme yol açabilen, yaşamı tehdit eden bir durum olan anafilaksiye neden olabilir.