Hayır tükürük mide suyu içermez. Tükürük ağızda tükürük bezleri tarafından üretilirken, mide suyu midede mide bezleri tarafından üretilir. Tükürük çoğunlukla su, mukus ve yiyecekleri parçalamaya ve ağzı nemlendirmeye yardımcı olan enzimlerden oluşurken, mide suyu hidroklorik asit, pepsin ve midede yiyeceklerin sindirilmesine yardımcı olan diğer enzimlerden oluşur.