Başlangıçta , büyükbaş hayvan büyüme hormonutek kaynağı ölü sığırlarınhipofiz bezi oldu . Bu yöntem , bununla birlikte, hormonun çok az üretti. O gün için, bir süreç için geliştirilmiştir seri üretimini daha önce impossible.Scientists , büyükbaş hayvan büyüme hormonu olan gen kontrol üretimi belirlendikten sonra ,Escherichia coli bakteri (E. coli) içine genin girilmesi mümkün miktarda büyükbaş hayvan büyüme hormonu . Bu yöntem, bir laboratuvar ortamında sığır büyüme hormonu daha büyük ölçekli üretimi için izin verdi. Bir ineğin kan dolaşımına enjekte bir kez
Fonksiyon
Sığır somatotropin , çok süt artırabilir hayvanda üretimi. Iowa State Üniversitesi Biyoteknoloji Dairesi göre , sığır somatotropin süt üretimini artırırineğin meme bezi , kan akışını artırmak için inanılır . BST enjekte inekler genellikle yerde 4,8 ila 11,2 £ günlük süt üretiminde bir artış görüyoruz . Günde . Üretimdeki artışa ayak uydurmak için kendi organları için için , BST ile tedavi inekler fazla yemek . Biyoteknoloji Dairesi göre , tedavi edilen inekler yerde 10-20 oranında tahıl ve yem alımını artıracak . Büyükbaş Hayvan
Etkileri göre
Iowa State Üniversitesi BiyoteknolojiOfisi , BST nedeni yüksek dozembriyonik aşamada buzağı ölümleri arttı . Bu, gebeliğin bir ineğin erken aşamalarında TSİ kaçınılması gerektiği anlamına gelir . Bu yüksek dozlar , bununla birlikte, önerilen doz aşan ve avoided.Other etkileri Buzağılama aralıklarla bir uzatma içerir ve , bazı erken kaygılar aksine,inek meme bezinin enfeksiyon kapsamamaktadır olmalıdır. BSTinekler , buzağılarınboyut ve ağırlık ,buzağı hayatta kalma oranı , veyabuzağının büyüme . İnsanlar
Etkileri
göre karnında ne kadar etkilemez Iowa State Üniversitesi BiyoteknolojiOffice ," ticari BST biyolojik aktivitesi doğal BST ile aynıdır . " Bir insan sindirim sistemi ile sindirilen Sığır somatotropininsan üzerinde bir etkisi vardır. Sindirim sistemi aşağı hareketsiz kalır amino asitler ve peptidler , içineBST'yi keser . İnsan büyüme hormonu ( somatotropin veya insan ) , insanlar üzerinde herhangi bir etkiye sahip ikinci BST engeller BST , farklı amino aside sahiptir. BST enjekte sığır tarafından üretilen süt insan tüketimi için tamamen güvenlidir .
Çelişkiler
ABD Gıda ve İlaç İdaresi ( FDA ) BST düzenler . FDA BST tedavi edilen ineklerden alınan süt insan tüketimine üzerinden herhangi bir farklı yan etkilere yol açtığına dair hiçbir kanıt bulunamamıştır . Insan midesinde mide enzimleri etkilimilk.Still herhangi BST'yi yok , bazı tartışmalara kalır. Gıda güvenliği uzmanı Charlotte P. Brennand , Ph.D. göre , bu tartışmaların çoğusüt sektöründe korkulardan geliyor . Kendi sürüleri BST'yi vermeyin Çiftçiler yapmak çiftçilerin rekabet korkusu . İşlemciler ve süt üreticileri tüketicilerin , aksi ispat çalışmalara rağmen , TSİ onlara zararlı olabilir düşünüyorsanız TSİ olumsuz işlerini etkileyebilir korkuyorum .