çamaşır suyu , durulama ve sanitasyon genellikleseçilen yöntemdir . Sanitize etme lavabo , su soğuk olmalı ve çamaşır suyu miktarı milyon ( ppm ) başına 100 kısım olmalıdır. Züccaciye ve 45 saniye için su içinde olmalıdır. Çok az zaman sanitasyon neden olmaz ve çok fazla zamanyemekleri sağlıksız , çirkin filmi bırakacaktır .
Amonyak
Amonyak bazlı hijyen , aynı zamanda biliyorum kuaterner sanitizerler olarak , üç bölmeli lavabo kullanılabilir. Ancak, çoğu zaman , otomatik bulaşık yıkama makinelerinde kullanılır. Çözümündoğru miktarda 200 ppm dir .
Eğer tercihkimyasal rota seçtiniz gerçekleştirmek için , önemlidir
İşleme ki işi değildir . Yemekler sonrası hijyenikleştirmeye uygun taşımabaşlangıç sürecinde kadar önemlidir. Eller ( bulunduğunuz bölgedeki sağlık koduna bağlı olarak , ya da eldivenli ) temiz olmalı veyemekleri temiz bir yerde kuru bir hava gerekir . Onlar temiz kalacak nerede , doğru saklanmalıdır .