Çoğu insan ne şeker biliyorum . Rafine şeker çoğu American mutfaklarda bulunan ve genellikle pişirme için kullanılmaktadır. Şeker yerine , ancak, birçok şekillerde gelebilirler . Bir kategori aspartam ( Eşit ) veya sakralozun (görkemli ) gibi yapay tatlandırıcılar , olduğunu. Bu doğal olarak oluşan bitki ya da maddelerden gelebilir sentetik şeker maddelerdir. Şeker yerine başka bir tür şeker alkoldür. Bunlar genellikle gofret veya dondurma gibi zaten yediğimiz gıdalar , bulunur . Şeker yerine birüçüncü tür gibi agave nektarı veya bal gibi doğal tatlandırıcılar , birkategorisidir. Bunlar bitki ya da ağaç gibi doğal kaynaklardan gelir .
Popüler Yüzyıllar
kullanır , insanlar içki pişirme ve tatlandırıcı şeker kullanıyoruz . Şeker yerine , ancak, gıda ürünlerinde şeker yerine kullanılan ve sık sık şeker sağlıklı bir alternatif olarak şirketler tarafından lanse edilir . Genellikle aromalı kahve içecekler yapmak için , vanilya veya karamel gibi , pişirme veya lezzetleri ile birlikte sıvı formda kutu şeklinde , içecek tatlandırıcı için paketler halinde satılmaktadır . Çoğu soda içecekler şimdi de şeker yerine ile yapılmış yapay tatlandırıcılar ve birçok diyabetik dostu şeker içerir .
Potansiyel Faydaları
şeker yerine biritiraz bunlar büyük ölçüde şeker farklı olarak , kalori , eğer varsa, çok az olması gerçeğine göre. Kilolarını kontrol etmeye çalışan insanlar için , şeker yerine yardımcı olabilir . Ayrıca , şeker hastaları artık kan şekeri düzeylerini tehlikeye atmadan , bu tür şeker , dondurma ya da gazlı içecekler gibi bazı gıdalar, keyfini çıkarabilirsiniz . Şeker yerine başka potansiyel yararı da genellikle şeker gibi diş çürümesine katkıda kalmamasıdır . Çiğ veya saf şekeryarar , ancak daha yoğun besin ve şeker yerine daha kolay sindirilebilir olması olabilir .
Potansiyel Riskler saf ile ilişkili
Sağlık riskleri şeker genellikle kilo alımı ve diyabet sayılabilir . Onlar glikoz veya fruktoz gibi sisteminizde sona Ancak , bazı şeker yerine , özellikle doğal tatlandırıcılar , sadece saf şeker gibi ,vücut üzerindeaynı etkiye sahip olabilir . Sakarin kez laboratuvar farelerde mesane kanseri ile bağlantılı ve o zamandan beri yapay tatlandırıcılarınsağlık riskleri hakkında bir tartışmaya yol açtı . Ancak ,Ulusal Kanser Enstitüsü , yapay tatlandırıcılar ve kanser arasında bir bağlantı bulunmadığını iddia ediyor . Genel bir kural olarak, aşırıya kaçmadan şeker ve şeker yerine tüketmek ya da olası riskler konusunda endişeleriniz ya da diyabet gibi bir sağlık sorununuz varsa bir sağlık uzmanına sormak en iyisi .