karides çiftlikleri küçük boşluklar içine karides çok kalabalık . Sonuç olarak , hastalıklar çiftlik karides hızla yayıldı . Çiftçiler hastalıkları savmak için antibiyotik ilehavuzları tedavi gerekir . Sonuç şudur ki, bununla birlikte, antibiyotik Artık madde yine de tüketicilere sunulmaktadırkarides içinde mevcut olmasıdır. Belirli bir antibiyotik alerjisi olan birisi kontamine karides yemek ve ağır hasta olabilir kitehlike var . Bu vahşi karides ile bir endişe değildir .
Nörolojik Hasar
karides üreticileri de parazitleri öldürmek için kendi havuzlarında pestisit önemli miktarda kullanın , böcekler , balık , yosun ve diğer istenmeyen organizmalar. Antibiyotikler gibi , bu kimyasallarkarideseti kalır ve insanlar tarafından tüketilen olabilir . Vücutta pestisit birikimi nörolojik hasar ve kanserine yol açabilir . Sadece bir kimyasal , formalin ,ABD'de kullanım için onaylanmıştır , ancak diğer ülkelerin hala böyle organofosfatlar ve malakit yeşil gibi zararlı bileşikler sprey .
Antibiyotik Dayanıklı Gıda Zehirlenmesi
herhangi bir zamanda
karides gibi çiğ deniz ürünleri , gıda zehirlenmesiolasılığı vardır işlenir . Hastalık nedenbakteriler dirençli bakteriler olabilir çünkü bu tehlike , ancak, tatlı su karidesi artar . Yeterli antibiyotik ile temas , bu bakteriler yayılabilir ve egemen olabilir eğer bir karides gölette bir antibiyotik tedavisi hayatta tüm bakteriler , dayanıklı ve . Antibiyotiğe dayanıklı gıda zehirlenmesi olgusu çok daha zor tedavi etmektir .
Çevre Zarardan
az karides tatlı su karides yetiştiriciliğindeokyanus doğrudan alınmış olmasına rağmen, uygulamaçevre üzerinde genel bir olumsuz etkisi vardır . Yerli mangrov ağaçları genellikle kısmak ve karides çiftlikleri inşa silinir . Birçok balık türü mangrov ağaçları bağlıdır ve , sonuç olarak , nüfusları azalmıştır . Küçük alanlarda karidesyoğun konsantrasyon daha da kirleten ,okyanus dönmek toksinler ve atık maddelerin bir çok üretmek .