Türleri , omega - 3 PUFAlarda zengin balık türleri şunlardır : hamsi , çizgili levrek , lüfer , uskumru , palamut , ringa , balık yağı konsantresi chinook , sockeye , pembe somon , sardalya ( sardalya yağı ) , göl ve gökkuşağı alabalığı, sablefish ve ton balığı .
Kardiyovasküler Faydaları
Kardiyovasküler sağlık yararları anti- aterojenik etkileri içerir , alçaltılmış plazma (kötü ) kolesterol , HDL (iyi ) kolesterol ve geliştirilmiş kan basıncı artmıştır . Tüm bu kalp sağlığını iyileştirmek ve ömrünü uzatmak , kalp hastalığıriskini azaltır .
Karşı Koruma
omega -3 PUFAdahil Strokes diyetler konturları azaltmak ve erkeklerde ani ölüm önlemeye yardımcı anti- aritmik özellikleri üretmek için gösterilmiştir. Antitrombotik etkininpıhtıları herhangi bir hasara neden olmadan önce kan pıhtıları kesiliyor yardımcı olduğuna inanılıyor.
Eklem Ağrısı
Omega - 3 PUFA kontrol romatoid yardımcı olabilir İndirimli artrit ve benzer eklem iltihabı hastalıkları. Inflamasyon yanıtyönetiminde balık yağı konsantresi asist , artrit ağrıyı azaltmak ve eklem hareket kabiliyetini arttıran .
Diğer Faydaları
beyin de balık yağı konsantresi yararlanır . Görme keskinliği yaptığı gibi hafıza ve hatırlama performansını geliştirmek . Buna ek olarak , erken bulgular balık yağı üreme performansını artırır ve Sidhu göre , meme , prostat ve potansiyel diğer kanserlerinilerlemesini yavaşlatır öneririz .
Riskler Uyarı ve balık dokularında kirletici birikimi balık ve balık yağı konsantresi merkezi alıcıdır. Bazı balık yağı ürünleri kendi damıtma ve saflaştırma işlemleri tüm kirlenmektedir kaldırmak iddiasında . Ancak, bazı balık yağı konsantresi üreticileri bir solvent ekstraksiyon işlemi veya uygunsuz ( ucuz, eski veya non- yağlı ) balık kullanabilir , ya da kendi ürünününsaflığını doğrulamak olmaz . Balık yağı çiftlik balık veya omega - 3 PUFA doğal olarak yüksek değil balık yapılır konsantreleri kontaminasyon riskinin daha yüksek teklif ya da önemli faydaları azalmış olabilir . Bu şekilde yapılan ürünleri kaçınılmalıdır .