Spirulina Protein vücut tarafından üretilen olamaz dokuz temel amino asitler de dahil olmak üzere insan vücudu tarafından gerekliproteinleri üretir22 amino asitleri 18, içerir. Bu tam bir protein olarak sınıflandırılır. Spirulina içindeki amino asitler, insan vücudu tarafından kullanılmak için uygun bir oranda mevcuttur. Spirulinainsan vücudu , 1 oz tarafından sindirilebilir kadar yüzde 95 olduğundan . protein 16g yaklaşık spirulina malzemeleri . Buna karşılık, 1 oz. . soya eksik proteinin 3g içeren
Vitaminler ve mineraller
Spirulina kalsiyum bol miktarda içeren , vitamin ve mineraller değerli bir kaynağıdır; vitamin A, B1 , B2, B3 , B6, B9 , B12, C , D ve E; folik asit; demir ; potasyum ; krom ; bakır ; magnezyum ; ve çinko . Spirulina aynı zamanda , .
Karbonhidratlar
Spirulina aynı zamanda karbonhidrat değerli bir kaynak olan kırmızı kan hücrelerininüretimi için gerekli yeşil klorofil zengin bir kaynağıdır insan vücudu tarafından kullanıma hazırdır glikojen ihtiva etmektedir. Bu, vücut işlemleri için önemlidir glikositler ve bioflavonoidler dahil olmak üzere diğer karbonhidratlar içerir. Spirulina 100g 381 kalori içerir ve bu kalori birçok karbonhidratlardan enerji olarak mevcuttur .
Omega - 3 ve Omega - 6 yağ asitleri
Spirulina önemli olduğunu omega -3 ve omega- 6 yağ asitleri yiyecek kaynağı. Vücut tarafından yapılamaz veinsan diyet için gerekli olarak kabul edilir Bu yağ asitleri , kolesterol seviyesini düşürür ve hastalıklara karşıvücudu korumak için yardımcı olabilir .
Spirulina veBağışıklık Sistemi
Tıp ve Tıp MerkeziUniversity of California Davis Okulu'nda immünolojistler göre
, spirulinafaydaları bağışıklık sistemini ve patojenlere karşı korur . Bu potansiyel enfeksiyonlara ve parazitlere karşıvücudu koruyabilir.
Spirulina diğerleri hiçbir tedavi edici etkisi vardır iddia ederken savunucuları , birçok hastalıkları üzerinde iyileştirici etkileri iddia ile , tartışmalı bir ekidir . Daha fazla araştırma hastalığa karşı spirulina ve olası iyileştirici özellikleriyararlı etkileri üzerinde gereklidir.