bir evaporatör sütten sıvının yaklaşık üçte biri kaldırır ve pasteurizes . Bir ayırıcıkrem kaldırır ve süt tutarlılığı sağlamak için standart haline getirilmiştir. Yoğunlaştırılmış süt daha sonra süt damlaları hızla geriye kalan tüm nemi çıkarmak için büyük kule hareketli hava yoluyla giren bir püskürtme prosesi ile kurutulur.
Faydaları
Süt tozu birçok sunar düzenli , sıvı süt üzerinde avantajları. Onun yağ içeriğine bağlı olarak , iki yıl altı ay her yerde sürer . Bu soğutma ihtiyacı yoktur , ve bu nedenle soğutma hazır değil birçok ülkede popüler bir üründür .
Süttozu içerebilir Uyarı ateroskleroz oluşmasını teşvik maddeler. Bu, kurutulmuş yumurta ürünleri ve peynir gibi diğer kurutulmuş hayvan ürünleri ile bir husustur .