ortalama bir büyük yumurta sarısı, kolesterol 213 mg içerir . Kolesterol düzeyleri için yumurta Farklı markalarınetiketleri kontrol edin . Sağlıklı insanlar yüksek kolesterol olanlarda 200 mg veya daha az kendilerini sınırlamak gerekir iken , kolesterol 300 mg bir gün altında yemeye çalışmalısınız . Doymuş ve trans yağların yüksek düzeyde birlikte sürece hayvansal kaynaklardan diyet kolesterol , ölçülü tüketildiğinde , genellikle sağlıklı insanlar için sorunlara neden olmaz . Sağlıklı insanlar için , bir ya da iki yumurta bir gün.
Protein bir sorun olmamalı ve Yağ
yumurta hazırlamak ve hizmet etmek için yollar çok çeşitli vardır .
bir tek büyük yumurta protein yaklaşık 6 gram ve altında 70 kalori içerir . Tipik bir yumurta yağ doymuştur 1.2 gram hangi yağ 4 gram içerir. Protein ve yağ sağlıklı bir vücudun iki temel yapı taşlarıdır . Yumurta Bazı türleri Omega - 3 yağları , sadece besin kaynaklarında bulunan ziyadevücut tarafından üretilebilir yararlı bir yağ türü iyi kaynakları olabilir.
Besinler
Yumurta kalp sağlığı için aslında yararlıdır .
Yumurta sarısıkalp ve beyin için yararlı olduğu , kolin yüksektir . Kolin de fetal beyin gelişimine yardımcı olur gibi hamile kadınların yumurta yiyerek düşünmelisiniz . Yumurta de kemik ve doku büyümesi yardımcı vitamin A ve D , sağlar. Tavuk diyet bağlı olarak , bazı yumurta yanı sıra Omega - 3 yağ asitleri içerir . Beslenme en ziyadeyumurta beyazı dahasarısında bulunur .
Diğer Besin
Yumurta bunları yaparken , porsiyon başına karbonhidrat yarısından daha az bir gram var iyi karbonhidrat düşük bir diyet takip etmek isteyenler için uygundur . Her yumurta sodyumun yaklaşık 60 miligram vardır .