Birçok kültürlerıhlamur ağacınıntıbbi özelliklerinden yararlanmaktadır . Ihlamur ağacı anksiyete belirtileri ılımlı için yararlı olduğu söyleniyor ; Ancak , henüz bilimsel çalışmalar olarak bu iddiayı destekleyecek . Linden yaprakları bir mide kolaylaştırmak için bir çay ekstresi ya da sıvı biçiminde dahili olarak alınabilir. Dik 1 çay kaşığı. ıhlamur kaynar su 1 bardak bırakıyor , sonra
Çorbalar ve Yahniler
Hem genç ( soluk yeşil ) . yatıştırıcı bir içecek içinçayyaprakları gerginlik ve yaşlı yapraklar bir güveç yapmak için kullanılabilir. Genç yapraklar ihale ve iyi bir güveç kalınlaştırıcı yapmak ; sadece herhangi bir güveç tarifison aşamasındataze yapraklarını ekleyin. Yaşlı yapraklar sert , ama bir yahni onları eklemeden önce bir tavada kurutma onları tenderize olacaktır .
Un
Linden yapraklar kurutulmuş olabilir , toprak aşağı ve bir ekmek , waffle yapmak için un ve diğer fırınlanmış ürünler olarak kullanılmaktadır . Her amaç veya ıhlamur un ile ekmek çiçeğingerekli miktarın yaklaşık üçte birini yerine . Zemin ıhlamur yaprakları çorba ya da güveç için bir koyulaştırıcı olarak da kullanılabilir.
Salata
Linden yaprak marul , , ya da birlikte bir alternatif olarak kullanılabilir veya ıspanak salatası yapmak . Genç yaprakları , taze ve renkli ışık olduğunda , bu şekilde ham kullanmak daha iyidir .