incirilk söz 2738-2731 M.Ö. Sümer oldu ve onlar hızlıMısırlılar ve Yunanlılar bir besini haline geldi . Mısırlı askerler bildirildi düşmanlarınınmeyveağaçları ve üzüm kesmek . Mısırlılar da incir, anti - inflamatuar özellikleri keşfetmek içinilk olan ve "gemileri sakin . "
İncir ağaçları , 1790 yılında Kuzey Amerika'ya getirildi , Cortez Meksikaağaçları tanıtıldı kısa bir süre sonra onları kullandı .
Birçok tarifleri
Şekil Gerçekler incir içerir .
Michigan State University tart kiraz suyu aspirinden bile daha inflamatuvar reaksiyonlarınoluşumunu azaltır ve araştırma aynı zamandaözellikleridut ailesinin bir parçası olan yaban mersini , çilek , ahududu ve incir gibi tatlı meyveler , için geçerli olduğunu gösterir bulundu .
Taze incir tatlı ve tüm tadı biraz değişir. Taze incir birçok yemek tarifleri eklenebilir ve aynı zamanda iyi şarap , şeker , bal , prosciutto ve baharat tarafından iltifat edilir .
Anti-inflamatuar özellikleri
Farmakoloji incir ve anti - inflamatuar özellikleri arasında güçlü bir bağ kurmuştur . İncir diğer birçok meyve daha yüksek mineral içeriğine sahip ve kalsiyum , fosfor , demir , manganez ve potasyum içerir . Onlar lif oranı yüksek olan ve aynı zamanda C vitamini ve B içeren , her biri kendi anti-enflamatuar özelliklerine katkıda bulunur.
İncir genellikle incir şarap gibi formu alarak , antik çağlardan beri sağlık yararları için kullanılmıştır , incir lye ve incir poultices .
bilgiler
incir yaprağı Adem ve Havva beri tarihin bir yer olmuştur .
yüksek mineral içeriği ve anti - enflamatuar özelliklerine ek olarak , kurutulmuş incir aynı zamanda nedeniyle işleme prosedürleri , sülfit içerebilir ve duyarlı olanların bir reaksiyona neden olabilir mümkündür .
Rumor diyor Kleopatra'nın asp incir bir sepet içinde ona teslim .
Şekil çubuklar19. yüzyıldan beri yemiş vardı .
bazı ülkelerde yerli incir yaprakları yemek.
kabul ederken , bir meyve incir , bir anlamda onlar içindeçiçeklerle , dışarı içeride olduğu anlamına gelir " , synconia " aslında .
incir son derece çabuk bozulan ve tüketimi bir veya iki gün içinde satın alınan ve buzdolabında saklanmalıdır .