Farklı yoğunluktaki maddeleri çeşitli alanlarda yüksek hızda döndürerek ayırmak için merkezcil kuvvet ilkesini kullanır (çoğunlukla yer çekiminden binlerce kat daha büyük bir merkezkaç kuvveti). Örneğin, klinik kimyada kullanılan yaygın bir yöntem olan santrifüjleme olarak bilinen bir işlemle kırmızı kan hücrelerini plazmadan ayırmak için bir santrifüj kullanılır.