Şeker, pantolonunuzun sadece biraz daha rahat hissetmesini sağlamakla kalmaz, aynı zamanda cildinizin olduğundan daha yaşlı görünmesini ve hissetmesini sağlar. Şekeri metabolize ederken, cilt hücrelerine zarar veren ve cilt hasarına karşı doğal savunmanızı kapatan inflamatuar bir süreç başlatır. Sağlıklı bir cilt elde etmek için tüm şekerleri kesmeniz gerekmez - sadece beyaz ekmek, şeker ve dondurma gibi işlenmiş ve abur cuburlarda bulunan ilave şeker tüketiminizi azaltın ve kepekli tahıllarda ve kahverengi pirinçte bulunan karmaşık karbonhidratları seçin
Şekerin Hasar Etkisi
Yediğiniz şeker kan dolaşımınızdan geçer ve glikasyon adı verilen bir işlemle proteinlere yapışır. Bu bağlanmalar ileri glikasyon son ürünleri olarak bilinen yeni moleküller oluşturur. Zamanla, son ürünler çevreleyen proteinleri biriktirir ve yok eder. Kolajen vücudunuzdaki en yaygın proteindir ve protein elastin ile birleştiğinde cildi sağlam ve esnek tutar. Hasarlı kollajen ve elastin sert ve kırılgan hale gelir ve cildin incelmesine, renginin değişmesine ve döküntü ve enfeksiyonlara neden olur.
Yeni Cilt Hücreleri
Cildiniz bir dış katman veya epidermisten ve altındaki katmandan oluşur veya dermis. Dermis, fiberlerden, elastinden, glikoproteinlerden ve proteinlerden veya kollajenden oluşur. Dermis, eski hücrelerin yerini alan ve epidermise destek sağlayan yeni hücreler üretir. Genç ve sağlıklı bir cilt, yeni hücreler yapmak ve eskileri dökmek arasında bir denge gerektirir. Glise kollajen etkili bir şekilde yenilenemez, cildinizin sarkmasına ve kırışmasına neden olur.
İnsülin Direncinin Etkileri
Şeker yediğinizde vücudunuz daha sonra kullanmak üzere hücrelerinizde şekerin depolanmasına yardımcı olan insülin salgılar. . Gelişmiş glikasyon son ürünleri, şeker açısından kronik olarak yüksek bir diyete sahiptir ve hücrelerinize ve iltihaplarınıza zarar verir. Sonunda insülin direnci ve Tip 2 diyabet gelişebilir. Cleveland Clinic’e göre, insülin direncinin en belirgin belirtileri koltuk altlarındaki koyu renk lekeler ve özellikle boynundaki cilt ve deri etiketlerinin arka yüzünü içeriyor.
Antioksidanlar
Vücudun zaman serbest radikal üretiyor yiyecekleri metabolize etmek gibi iç faktörlere ve güneş ışığı, kirlilik ve sigara dumanı gibi harici faktörlere maruz kalırsınız. Serbest radikaller, cilt hücreleri de dahil olmak üzere hücrelerinize zarar verir. Gelişmiş glikasyon son ürünleri, Kaiser Vakfı'na göre cilt hücrelerini serbest radikallerin etkilerine karşı daha hassas hale getirir ve sarkık, buruşuk, daha az parlak bir cilde neden olur. Güneşe maruz kalmak özellikle cildinize zarar verir, çünkü kollajeninizi tahrip eden ve serbest radikal aktiviteyi artıran enzimlerin salınımını arttırır.
Cildinizi Koruma
Şekeri tamamen elimine etmek için baskı altında kalacaksınız diyet meyve, kepekli tahıllar ve sebzelerde doğal olarak meydana geldiği için. Beyaz pirinç ve makarna, paketlenmiş atıştırmalıklar, soda ve meyve suyu gibi rafine edilmiş karbonhidratlardan kaçınarak insülin seviyelerini yükselten daha sağlıklı seçenekler seçin. İnsülin seviyelerini düşürmeyen ve kan şekerini kontrol etmek için lif içeren kepekli tahıllar ve sebzeler dahil karmaşık karbonhidratları tercih edin. Serbest radikallerin cildiniz üzerindeki etkilerini engellemek için yaban mersini gibi antioksidan bakımından zengin yiyecekler yiyin. Kaiser Vakfı ayrıca C vitamini, sarımsak, kimyon ve yeşil çayı da önerir - glikasyon oluşumunu önler.