Doktorlarvücutta yağ düzeylerini belirlemek için diyabetik hastaların test edebilirsiniz Kolesterol Düzeyleri belirleyin . Bu kanda trigliserid , yüksek, düşük ve düşük yoğunluklu lipid içeren iyi ve kötü yağlar içerir. Düşük yoğunluklu lipidler , ya da LDL , kötü yağlar olarak kabul edilir . Yüksek yoğunluklu lipit, diğer taraftan , iyi yağlar olarak kabul edilir. Yüksek trigliserid da kaçınılmalıdır. Yüksek kolesterol içinkesim noktası 200 mg /dl . Bir hastanın kişisel faktörler ve sağlık koşulları göz önüne alındığında , ancak, bir doktor onu daha düşük kolesterol seviyesini korumak isteyebilirsiniz Et
Bad Yağlar : . Doymuş Yağlar
kolesterolü yükseltmek kötü yağlar en çok hayvansal ürün veya et, doymuş yağ içerir . Bu biftekkenarındabeyaz görünür , ya da pişmiş olarakyağ ızgara kuzu pirzola dökülen . Kendi kolesterol kontrol etmek isteyen Diyabet gibi mermer yağ , domuz yağı , sosis ve hatta bazı öğle etler bir sürü biftek gibi yüksek yağlı etler , sınırlamak gerekir . En iyi seçenek gibi derisiz tavuk göğsü , hindi, balık --- ayrıca omega 3 , iyi bir yağ içerir --- ve bu tofu gibi et yerine , ya da vejetaryen köftesi gibi yağsız et vardır .
Fırında Mal Bad In yağlar ve Diğer Ürünler
Trans yağlar kimyasal bitkisel yağlara ilave hidrojene yağlar , veya hidrojen için başka bir isim vardır . Bunlar margarin veya kısalması gibi gıdalarda ortaya çıkan , ve pişmiş mallar eklenir . Diyabet gibi patates kızartması gibi , trans yağ kızarmış gıdalar dikkatli olmalıdır . Bu diyabet kızartılmış yiyecekleri sınırlamak gereken bir nedendir . Pişirirken Bir diyabetik bir sıvı bitkisel yağ , hatta zeytinyağı kullanabilirsiniz . Elma , hatta bazı pişmiş ekmekler için , nem ekleyebilirsiniz . Az yağlı olan alternatif yağları veya diğerleri kullanarak , böyle tam tahıl ürünleri ve pişirme ürünleri gibi olmayan trans yağ etiketli gıdalar , seçim
İyi Yağlar : . ! Doymamış seçin
Doymamış yağlar tekli doymamış ve çoklu doymamış
yağlar içeren bitkilerin gelen olanlardır . Bu sıvı yağlar, katı madde olmayan kişilerdir. Tekli doymamış yağlar yer fıstığı, kanola ve zeytinyağı yanı sıra, en fındık ve avokado içerir . Çoklu doymamış yağ bir miktar sıvı bitkisel yağlar , hem de mısır yağı , yalancı safran yağı ve soya fasulyesi yağı bulunmaktadır. Ayçiçeği tohumu gibi tohumları da yağ bu tür içerir . Bu yağlar kaloriaynı miktarda var , ama aşırıya kaçmadan kullanıldığındadiyabetik diyet dahil edilebilir
İyi yağlar : . Omega 3 ve Diğerleri
Omega 3 yağlardiyabetik sağlığı için önemli olan damar sistemi korumak için bilinmektedir. Herhangi bir diyabetik diyet bu yağlar içerir . Bu yağlar , balık yağı , ringa, ton balığı albacore , somon ve uskumru gibi ceviz gibi balık , keten tohumu ve farklı türleri bulunur .
Diğer Şeyler Kolesterol
piyasada örneğin --- düşük yağlı mayonez ve yoğurt , birçok var olan yağ içermeyen ürünler , Seek
. Kısalma , tereyağı ve margarin kullanmaktan kaçının ve sağlıklı seçimler yapmak . Bazı ürünler , özellikle bu tür yerine doymuş yağ üs olarak zeytinyağı ya da yoğurt kullanabilirsiniz tereyağı gibi öğeleri gibi yapılır . Yumurta sarısı tüketiminizi sınırlayın . Eggbeaters ya da diğer yumurta ürünleri sopa ; aksi takdirde , kaldırma ya da beyaz yumurta omlet sarısı azaltır . Bu son derece yüksek kolesterol düzeyleri dolu gibi , organik etler kaçının --- özellikle buzağının beyinleri .
Kalite Yüksek Lifli Gıdalar
yerel sağlık - gıda Ziyaret düşük yağ ve hatta düşük karbonhidrat seçimler var ne görmek için saklayın. Daha fazla meyve , sebze ve yüksek lifli gıdalar için izin verirken , et ve süt ürünlerinin orta kısımları olan bir diyet odaklanın . Yulaf ezmesi kolesterol seviyesini düşürebilir bir tahıl olarak bilinir . Kolesterol seviyelerini azaltmaya yardımcı olmak için diğer sağlıklı seçenekler öğrenin .