Gıda vücudumuz tarafından enerjiye dönüştürülür neden nasıl glikozhücrelere temin edilecek gibi , bir kısmıkana demlenir . Pankreas tarafından yayımlanan insülin kandanhücrelere taşıyarakhücreler için bu glükoz mevcut yapma amacına hizmet eder. İyi dengelenmiş bir diyet , bu metabolik süreç korumaya yardımcı olur , ancakdiyet dengesizlik bu süreci bozar ve sonunda diyabet nedenleri . Şeker bakımından zengin
Foods
fikri şeker diyabet popüler bir efsane olur , ama şeker ölçüde etkisi diyabet yapar . Şeker bir karbonhidrat , karbonhidrat ve yüksek miktardadiyet olduğunda , bu pankreas kan dışarı glikoz taşımak için daha fazla insülin serbest bırakmasına neden olur , yüksek kan şekeri seviyeleri ile sonuçlanır. Böylece,kan şekeri düzeylerinin daha önce daha düşük olur , vekişi tekrar aç büyür . Aşırı şeker gibi bu dalgalanmaların kaynağı diyabet sonraki ağırlık kazanımı neden yağ olarak depolanır . Yağ , özelliklekarın çevresinde , fazla insülinglikoz dengesini korumak için gerekli olduğu gibi insülin direnci riskini artırır. Kandaki fazla insülin fazla yağ anlamına gelir , ve bu tekrar insülin direncine neden olarak bu bir hiç bitmeyen döngü haline gelir .
Rafine besinler ve içecekler
rafine yiyecek ve içecekler de diyabet katkıda . Rafine gıda , ortalama bir kişininbeslenme önemli bir parçasını oluşturan , yağ olarak depolanır ve sonunda insülinhücreleri daha az duyarlı hale getirmektedir .
İşlenmiş et ve yağlı alır fazla insülinsalınımını , kışkırtır gıdalar
pastırma , hamburger ve sosisli gibi işlenmiş etler diyabet neden daha etkili olduğu söyleniyor . 2003 yılındakadınların sağlık çalışması daha haftada bir kez daha kırmızı et ve işlenmiş et yiyenlerin daha az haftada bir kez daha işlenmiş et yiyenlere göre diyabet gelişme daha yüksek bir risk altında olduğunu ortaya çıkardı.At
Araştırmacılar Tıp Kaliforniya San Diego Okulu Üniversitesi de yağlı gıdalar ve diyabet arasındakiyakın ilişkiyi kanıtlamıştır . Onlar yağlı gıdalar insülin salgılanması sorumlu bir gen zarar nasıl göstermiştir .
Kötü beslenme ve diyabet gıdalar diyabet neden doğrudan sorumlu değildir
rağmen , eksik bir diyet vücudun fonksiyonu için gerekli olan beslenmedenge diyabet içinönünü ,metabolizma bozacak .