. Bu kategorideki bazı gıdalar , beyaz ekmek , yüksek şeker tahıllar, beyaz pirinç , patates , süt, şeker ve börekler yer alıyor.
2
55GI aralığına düşmek veya düşük glisemik besinler , birleştirme daha az , günlük diyet . Bunlar tam tahıllı ekmekler , fasulye , yağsız süt , peynir , balık ve tavuk içerir . Orta glisemik gıdalar 56-69 aralığı ve aşırıya kaçmadan tüketilmesi gerekir . Bazı örnekler yüzde 2 süt , domuz eti ve yumurta vardır .
3
farklı yemek hazırlayarakglisemik indeksi indirin . Uzun süre pişirilir İşlenmiş gıdalar ve diğer öğeleryiyecekglisemik indeksi artırır . Örneğin, taze meyve düşük glisemik indekse sahip , ancak meyve suyu yüksek GI vardır . Anında pişmiş yulaf yavaş pişmiş daha yüksek glisemik indekse sahiptir .
4
karbonhidrat ile iyi yağ ve protein tüketin . Avokado, ceviz , badem ve zeytin yağı gibi bazı gıdalar, yağ içeren ancak sağlık için zararlı değil yani tekli doymamış edilir . KarbonhidratGI düşürmeye yardımcı olmak için protein ile birlikte yağ bu tür yiyin .
5
bir ev kan şekeri monitörü kullanarak kan şekeri düzeylerini kontrol edin veya bir doktorunuz bir kan testi var . Bu, farklı gıdalar glisemik indekse nasıl etkilediğini belirlemeye yardımcı olur . Her birey , yaş, aktivite düzeyi ve genetik dayalı farklı.