İşte buğday alerjisinin bazı yaygın belirtileri:
- Sindirim semptomları:
- Karın ağrısı
- İshal
- Gaz
- Şişkinlik
- Bulantı
- Kusma
- Cilt reaksiyonları:
- Kurdeşen (ciltte kırmızı, kaşıntılı lekeler)
- Egzama (kuru, kaşıntılı cilt lekeleri)
- Anjiyoödem (yüz, dudaklar, dil veya boğazın şişmesi)
- Solunum semptomları:
- Hapşırma
- Burun akması
- Kaşıntılı gözler
- Öksürük
- Nefes darlığı
- Diğer belirtiler:
- Baş ağrısı
- Tükenmişlik
- Baş dönmesi
- Anafilaksi (nefes almada zorluk, hızlı nabız ve kan basıncında düşme ile karakterize, ciddi, potansiyel olarak yaşamı tehdit eden bir alerjik reaksiyon)
Buğday alerjisi olan herkesin yukarıda listelenen semptomların tamamını yaşamadığını unutmamak önemlidir. Bazılarında sadece hafif reaksiyonlar görülebilirken bazılarında anafilaksi de dahil olmak üzere daha şiddetli semptomlar görülebilir.
Kendinizin veya tanıdığınız birinin buğday alerjisi olduğundan şüpheleniyorsanız, tıbbi değerlendirme ve doğru teşhis almanız önemlidir. Doktor, buğday alerjisini doğrulamak için alerji testleri yapabilir ve buğday içeren yiyeceklerden kaçınmak ve ciddi bir alerjik reaksiyon durumunda epinefrin otomatik enjektör (EpiPen) taşımak gibi uygun yönetim stratejilerini önerebilir.