Gıda Alerjisi göre , etanol intoleransı belirtileri kalp çarpıntısı , burun tıkanıklığı , baş ağrısı , düşük kan basıncı ve mide ağrısı sayılabilir . Bu yan etkiler genellikle kısa bir süre sonra alkol yutulur olmuştur oluşabilir .
ALDH gen
ALDH gen veya aldehit dehydroxidekaraciğerde bulunur . ALDH alkol oksitler ve daha sonra asetik asitkullanılabilir enerjiye bir döner. Bazı insanlar ALDH genin bir değişmiş formu var ve bu alkol oksidasyonunu önler. Gibi Mitronidazole gibi
Hususlar
Antibiyotikler de alerji belirtileri hakkında getirebilir . Birçok şarap histamin içeren bu yana Ve , bu da etanol içinalerjik reaksiyonetkisini artırabilir .
Önleme /Çözüm
Çoğu insan olmadan alkoltadı keyfini yan alkolsüz içecekler geçerek etkiler . Örneğin, alkolsüz kırmızı şarap etanol olmadan antioksidanlar içerir .
Tanı etanol bir teratojen ve bu maddeler doğum kusurlarına neden olduğu bilinmektedir olduğunu belirtiyor
Yanlış Uyarı . Eğer etanol alerjiniz düşünüyorsanız ne olursa olsun durum, bir tıp uzmanınınbaşvurulmalıdır .