Pankreas, pankreas tarafından üretilen sindirim enzimlerini ve hormonları ince bağırsağın ilk bölümü olan duodenuma taşıyan pankreas kanalı ile ince bağırsağa bağlanır. Pankreas hem sindirimde hem de kan şekerinin düzenlenmesinde önemli rol oynayan hayati bir organdır.