Bacillus türleri P7 türetilen bir proteaz , bir o koyun bulunan kazein proteini olarak adlandırılan , ya Koyun , süt sindirir. " Gıda ve TarımBilimleri Dergisi " Mayıs ayı 2011 sayısında yayınlanan bir çalışmada syf7 proteoliz , veyaproteinin ayrıldıktan sonra kısmi kazein proteinlerininantioksidan ve antimikrobiyal etkileri araştırılmıştır . Bu çalışmakısmen koyun kazeinat çeşitli bakteri türlerinin büyümesini inhibe ettiğini bulduk. Ayrıca,yazarlarkısmi protein antioksidan aktivite gösterdi bildirdi .
Bacillus anthrasis
Bacillus anthrasis şarbonetkeni , insanları ve hayvanları etkileyen ölümcül bir hastalıktır . B. anthrasis gelen proteazlar şarbonilerlemesinde önemli rolleri olduğu düşünülmektedir , ancak bu sözde enzimlerin hiçbiri tam olarak tarif için henüz . Bir " BMC Biyokimya "B. anthrasis türetilen tanımlanan yeni proteaztarm Mayıs 2011 sayısında çalışma. Yazarlar kitle enzimi üretmek , böylece , genetik olarak bir bakteri türü , Escherichia coli değiştirerekproteazlarını da tespit etmişlerdir . Araştırmacılar, E. coli içindeeksprese şarbon proteazlarını başarılı ve onların kimyasal bileşimleri ortaya çıkarmak için enzimlerin saflaştırılması mümkün. Ancak, biyolojik aktiviteleri açıklanacak henüz .
Bacillus subtillis
proteazlar ve fonksiyonlarınınbelirlenmesi ilk1960'ların sonunda denendi . 1973 yılında ," Moleküler Biyoloji Dergisi " Bacillus subtillis , ortak bir toprak bakteri izole bir proteininözelliklerini açıklanan bir makale yayınladı . Yazarlar türünden proteaz sıcaklık nedeniyle aktive tek bir mutasyon , içinde veya organizmanın dışında var olabilir ya da bulundu. Kağıt proteaz RNA polimeraz adlı RNA üretiminde amino asitler, birleştiren bir enzimbölünme dahil olduğunu belirtmek için gitti. Polimeraz molekül sporlar , bakterilerin üreme formlarının ısı ile aktive edilen oluşumu sorumludur.
Bacillus SSR1
proteazın bir de bu ayrıştıran bir protein molekülünün serin amino asit kalıntısı SSR1 adlı yeni keşfedilmiş bir bacillus türünden izole edilmiştir. "Süreç Biyokimya"Mart 2001 sayısında çıkan bir makaledeenziminözelliklerini tarif . Yazarlar, tek bir protein ya da monomer , ve 11 , ya da alkalin ortamlarda için 8 arasında bir pH değerinde en fazla etkin olduğunu belirtti. Araştırmacılar , aynı zamanda , enzimin , metal iyonları ya da örneğin, demir, kalsiyum ve sodyum gibi yüklü atomlar , varlığında, en çok aktif olduğu bulunmuştur . Bir serin kalıntısı bir protein kesim için tercihler dışında , başka küçükmolekül hakkında bilinmektedir .