İndüksiyon aşçıaşçı üst içindemanyetik bobinler vetencere kendisi arasında yüksek frekanslı bir elektromanyetik alan oluşturarak iş başında , TheInductionSite.com açıklıyor . Tencere kendisiısı kaynağı olur çünkü indüksiyon pişirme diğer pişirme yöntemleri farklıdır . Manyetik akımpot veya pan ısıtır sürtünme yaratarak , yüksek frekanslarda titreşir içinmetal tenceremolekülleri olur, çünkü bu mümkündür .
Irnich ve Bernstein Eğitim
Werner Irnich ve Alan D. Bernstein'in çalışması " indüksiyon aşçı üstleri kalp pili ile müdahale musunuz ? " 2006 yılında yayınlanmıştır. Bu çalışma, gönüllüler üst pişirmek bir indüksiyon metal bir pot duran ve dokunmadan , 244 sol - taraflı tek kutuplu pillerinin elektromanyetik radyasyonunetkisini ölçtük . Bu çalışmanın sonuçları hiçbiri 100 mVkritik değerini aştı olsa bu özel tip ve kalp pili yerleştirilmesi ile hastaların , elektromanyetik girişim ( EMI ) karşılaşabilirsiniz düşündürmektedir . Sonuçlar da , yakınindüksiyon aşçı üstüne ayakta uzun bir süre içinpot dokunmadan , ve riskini arttıran faktörler olarakpot asimetrik konumlandırma işaret .
Rickli ark . Eğitim
2003 çalışma " İndüksiyon Fırınları ve Elektromanyetik Girişim : ? Implante kalp pili olan hastalar içinrisk nedir " Ricki et al . bipolar veya sağ - taraflı tek kutuplu pili olan bireyler için EMI riski olduğunu öğrendim . Bu çalışma, bir indüksiyon aşçı üstüne iki tencere 20 cm konumlandırılmış 40 hasta çıkıyor. Indüksiyon brülörlerenerji düzeyi aşamalı olarak arttı ve bir kap yerine daha sonra çıkarıldı . Araştırmacılar " kalp pili arıza yok insidansını " bulundu ve kalp pili ayarlarıdeneyden sonraaynı kaldığı görülmektedir .
Sonuçlar
Açıkçası , bu çalışmalar biraz farklı sonuçlara işaret Kalp pili olan bireyler için pişirme indüksiyongüvenliği ile ilgili . Ciddiye pişirme indüksiyon pillerininişlevselliğini tehlikeye orada kanıt olmasa da , böyle birtip ve pozisyonkalp piliaşçı üstvücut , mesafe , vetencerepozisyonu olarak faktörler EMI etkileyebilir . TheInductionSite.com bu ve indüksiyon aşçı üstleri hakkında birkaç diğer çalışmalara atıfta ve almak içinen iyi aksiyon doktorunuza danışın olduğunu .
İpuçları
İsviçreli sonucuna Halk Sağlığı Federal Bürosu güvenli indüksiyon pişirme için çeşitli ipuçları vardır . Tencere elektromanyetik sızıntıyı en aza indirmek içintüm indüksiyon kaplayın ve insanların vücutlarının veaşçı üstleri arasında 10 cm 5 mesafeyi tutmalı . Indüksiyon pişirme amaçlı tencere kullanın ve bu vücudunuzaelektromanyetik akım taşıyabilir gibi metal eşyaları kullanmaktan kaçının . Yine, kalp pili veya defibrilatör ile bireylerin doktorlarına danışmalıdır .