1
. Sebze tutarken , onları soymak ve yıkamak içinzaman ayırın . Bu tür sayaçları veya tablolar gibi herhangi yüzeyler , çiğ et ya da yumurta dokundu varsa , iyice yıkayın . Ayrıca , yemekten önce veyabanyo kullandıktan sonra , yemek dokunduktan sonra ellerinizi yıkayın emin olun . Bu herhangi listeria mevcut kaldırmak veya öldürmek yardımcı olacaktır .
2
gıdalar ayrı tutun . Et gibi çiğ gıdalar , hiçbir yemek ya da hazırlık gerektiren hazır yemek ürünleri ile temas izin vermeyin. Suları listeria içeren vediğer ürünlerin üzerine sızabilir , çünkü diğer gıdalar üzerinde et depolama kaçının .
3
Tam tüm yemek pişirmek . Lütfen tüm gıda düzgün pişmiş olduğundan emin olun . Pişirme süresini gösterenetiket üzerinde yön olmalıdır . Pişirme etkili bir şekilde herhangi bir potansiyel listeria bakterileri yakar .
4
özellikle savunmasız iseniz , bazı yiyeceklerden kaçınmak . Listeria karşı daha savunmasız olanlar için , sadece belirli ürünleri yemeyin için isabetli olmuştur. Böyle Camembert, Brie ya da herhangi bir yumuşak mavi peynir gibi kalıp , ile olgunlaşmış herhangi bir peynir listeria içeren tanınıyor . Ayrıca , sebze yapılmış pate dahil olmak üzere , pate tüketmeyin .