oksidasyonu doğada yer alan gerekli bir süreçtir . Bu aşındırıcı etkisi oksijen üzerindeki organik ve inorganik maddelerin bir sonucu olarak meydana gelir. Organik malzemeler durumunda, oksidasyon hücresel düzeyde gerçekleşir ve bazı mineral sistemde mevcut olmadığı zaman zararlı etkileri olabilir . Antioksidanlar çok vücutta bulunan serbest radikallerin neden olduğu oksidasyonzararlı etkileri ortadan kaldırmak için çalışır enzimlerdir. Temizleme etkisivücudun normal kimyasını koruyarakbağışıklık sistemini güçlendirmek için orada çalışıyor . Antioksidanlar mineraller , vitaminler ve otlarşeklinde gelir .
Fonksiyon
Oksijenvücuttahücre faaliyetlerinde hayati bir rol oynar . Sonuç olarak , bu faaliyetlerin bazı ilerleyici hasara neden yan ürünleri üretmek . Bu yan serbest radikaller denir . Bazı oksijen molekülleri şarj olmak, ya da , normal hücresel aktivite , ya da karbon dioksit ya da radyasyon gibi çevre koşullarına maruz kalmanın bir sonucu olarak iyonize ne zaman görünür. Bu son derece yüklü halde iken , serbest radikaller , hücresel bölgede kimyasal bir istikrarsızlığa neden elektronları , çalarak yakındaki hücreleri etkiler. Oradan , bir zincirleme reaksiyon hücreleri yeniden stabilizeetkilenen bölge için bir girişimde yakın hücrelerden elektron çalmak neden başlar .
Antioksidanlar yarar Özellikleri serbest radikallerin nedenzincir reaksiyonu durdurarakgövde. Onlar yakın hücrelerden ücretleri çalmak bu molekülleri durdurarak iyonize moleküllerinetkileri önlemek için çalışıyoruz. Serbest radikaller kendi başlarına bırakıldıklarında , kimyasal dengesizlikler yavaş yavaş birikmesivücudun kimyası içinde gerçekleşir . Bu birikme sonra yaşam üzerinde meydana gelen hastalıklar ve hastalıkların bir dizi için hesap söyleniyor . Kanser , Alzheimer hastalığı , inme ve immün işlev bozukluğu , uzun süre boyunca sistemdeki serbest köklerin varlığı neden olduğu hasarı ile bağlantılıkoşulları bazılarıdır.
Türleri
antioksidan aktivite iki ana kategoride zincir kırma maddelerizararlı zincir reaksiyonu etkilerini bloke ederken " önleyici ve zincir kırma . önleyici maddeler , serbest radikallerinüretimini azaltmak için çalışıyoruz. E vitamini , C vitamini , beta karoten ve A vitamini vardır vücutta işantioksidan enzimlerin sadece birkaç . oksidasyon hücre gövdeleri içinde ortaya gibi, ya da hücre organları arasındaki , antioksidanlar iki farklı iş yerinde vardır . Suda çözünen maddeler hücre yapılarında bulunan serbest radikallerin mücadele , sırasında lipid çözünen maddeler hücre zar dokularını korumak için çalışır . dengeli bir beslenme busistemden serbest radikalleri ortadan kaldırmak için gerekenenzimler ilevücut sağlayacaktır . Diyet takviyeleri ancak araştırmalar sonuçsuz olmak serbest radikaller üzerindeki etkilerini bulduk , antioksidan ajan olarak ilan edilebilir .
Hususlar
gövdesi bir dizi üretim yapabiliyor kendi başına antioksidan ajanlar , ancak serbest radikaller karbon bazlı çevre koşullarına neden sisteme elemanlarının yabancı cins tanıtmak. Vitamin ve mineral takviyeleri ancak bunların etkinliği bir kişinin belirli vücut kimyası ile ilgili bir dizi faktöre bağlıdır ,vücudun savunmasını güçlendirmek için yardımcı olabilir . Amerikan Kalp Derneği Raporlar kontrollü çalışmalardan elde edilen çelişkili verilere dayalı diyet takviyelerikullanımını vazgeçirmek . Bazı mineral sistemdeki diğer mineral ve enzimlerin varlığında bağlıdır. Kapsamlı laboratuar denemeleriraftan bir besin takviyesi alarak ,vücuttaki eksiklikleri tespit etmek için yapılır sürece küçük sağlamak , eğersisteme herhangi bir yarar . Olacak Birincil endişekaraciğer ve yağ dokularında biriken olmayan çözünür minerallerin sonucunda toksisitemuhtemel risktir .