Fiber insan vücudunun sindirim kapasitesine sahip bir karbonhidrattır. Lifönerilen miktarda alarak, gelişmekte olan diyabet, obezite , kalp hastalığı , kabızlık , yüksek kan basıncı ve diğer sağlık sorunları şansınızı azaltabilir . Kadınların günlük lif üzerinde 20 gr almak ve erkeklerin günlük 30 gr almak önerilir . Chia tohumu 2 yemek kaşığı lif yaklaşık 4.1 g içeren , lif yüksek . , 2,000 kalori diyet dayalıgünlük değerin yaklaşık yüzde 20 olduğunu.
Protein
sebze, süt ürünleri , kabuklu yemişler ve tohumlar , fasulye ve et gibi yiyecekler protein içerir . Protein , oluşturur korur ve vücut dokuları yerini alır. İnsan vücuduvücuda oksijen taşıyan hemoglobin yapmak için protein kullanır . Protein aynı zamanda kalp kası yapı için gereklidir. Yetişkin günlük protein , yaklaşık 60 g mi Çocuklar, vücut ağırlığının her bir kilo için protein , yaklaşık 0.5 g gerekir. Chia tohum diğer gıdalarda daha yüksek bir oranı yaklaşık yüzde 20 protein vardır . 2 yemek kaşığı . chia tohum , 2,000 kalori diyet dayalıgünlük değerin yaklaşık yüzde 7 olan protein , yaklaşık 3.5 g var .
Omega 3 yağ asitleri
Omega 3 yağ asidi , insan vücudu tarafından üretilen değildir gibi diyet yoluyla elde edilmesi gerekmektedir çok-doymamış yağlı asitin bir türüdür. Balık genellikle omega 3 yağ asitlerininen iyi kaynaklarından biridir , ama kabul chia tohum alternatif bir kaynak olduğunu . Omega 3 yağ asitleri ,trigliserid düzeylerini azaltarak plak hızını yavaşlatma ve kan basıncını düşürerek kalp-damar hastalığı olan yardımcı olur. Omega 3 yağ asitleri aynı zamanda artirit , kanser ve bir ruh hali ve hafıza ile ilgili sorunlar yakalanma olasılığını azaltmak için inanılmaktadır. Omega 3 yağ asitleri , aynı zamanda ani ölüme yol açabiliraritmi riskini veya anormal kalp atışları , azalttığına inanılmaktadır . 15 g veya ½ oz . Chia tohum 9 oz içerdiği yağ asitleri aynı miktarda mevcuttur. somon .
Vitaminler , Mineraller ve Antioksidanlar
Chia tohumları B vitamini , kalsiyum , fosfor , potasyum ve diğer mineraller bir kaynağı ve aynı zamandakoruyan antioksidanlar içerir vücut hücrelerinin ve zarar görmesini önlemek . Chia tohumları kalsiyum eksiklikleri olanların yardım ve kemik sağlığını geliştirmek için yardımcı olabilir . İki oz . chia tohum kalsiyum 600 mg içerir .