Dragon fruit sadece 100 kurutulmuş ejderha meyve gram veya taze meyve tek parçaABD Gıda ve İlaç İdaresi , tavsiye edilen günlük alımının yaklaşık yüzde 50 yerine sahip , C vitamini muhteşem bir kaynağıdır . C vitamini önemli bir bağışıklık sistemi desteği ve hattasoğuk algınlığısüresini ve şiddetini kısaltmak için yardımcı olabilir .
Antioksidanlar
Dragon fruit antioksidan dolu doludur , hangi yaşlanma hızlandırmak ve hatta kanserli dokuları oluşturabilir serbest radikallerin yol açtığı hasarlara karşıvücudun hücreleri korumak için çalışır.
Fiber
artırmak için çalışıyor olanlar için günlük lif alımı , ejderha meyve tatlı bir alternatif olabilir . Kurutulmuş meyve , her 100 gram lif fazla 10 gram olabilir iken hakkında büyük bir ejderha meyve yarısı , ya da 100 gram , lif kadar 1 gram içerebilir .
Yağ ve Kolesterol
Dragon fruit , bazı yağ var demektir sayıda küçük , yemeklik tohum içerir . Siyah tohumları çok küçük olduğundan ,meyveninetli etinden çıkarılması zordur ve ıkınma gerektirir . Ejderha meyve bulunan yağçoğunluğu genellikle yağ sağlıklı bir formu olarak kabul edilir , yağ tekli doymamış edilir . Düşük kolesterol için çalışan birçok kişi tohumlar ve fındık endişe ederken , ejderha meyve kolesterol düzeylerini etkileyen endişe olmadan sağlıklı bir diyete eklenebilir .
Besin
ejderha meyve bir porsiyon boyutu bir bütün meyve eşittir ve doymamış yağ gelen 14 olan yaklaşık 60 kalori içerir . O şekerlerden diyet lifi vekalan 8 g gelen karbonhidrat 9 gram , 1 gram içermiyor rağmen ejderha meyve bir porsiyon hayır , doymuş yağ vardır . Ayrıca bir porsiyon sodyum ve protein 2 gr 60 mg içerir .
Nerede ve Ne
Ejderhanı Satın meyve Orta ve Güney Amerika'nıntropikal bölgelerinde yetişen , böylece seyahatleriniz sırasında bunun için bakmak emin olun . Taze meyve ejderha ve daha yaygın kurutulmuş ejderha meyve yerel özel pazarda bulunabilir .
Hususlar
ejderha kurutulmuş meyve Unutmayın 10 kat daha yoğun daha taze meyve aldı . Kurutulmuş ejderha meyve 1,5 onsbesin içeriği taze meyve tam bir pound yaklaşık olarak eşittir .