Besleyici şekerler bunları içerengıdalar kalori içerik eklemek tatlandırıcılar vardır . Bu pancar ve şeker kamışı , bal , akçaağaç şurubu , mısır şurubu , yüksek fruktozlu mısır şurubu ve pekmez bulunmaktadır . En sıradan ev pişirme tatlandırıcılar - taneli beyaz şeker , pudra ya da pastanelerde şeker, esmer şeker - pancarı veya şeker kamışı formları ve besleyici tatlandırıcılar vardır . Besleyici şekerler kalori içeriği , diğer besin maddelerinin dahil edilmesi ve şeker bileşiği kesin biçimde değişir. Bu kimyasal farklılıklar zamanlama ve kan şekeri etkisi ölçüde farklı etkilere yol açan , onlar farklıvücutta absorbe anlamına .
ABD Onaylı Sigara besleyici Tatlandırıcılar
< p >ABD Gıda ve İlaç İdaresi halen tüketiciler ve gıda ürünlerinde kullanımı satılık beş besleyici olmayan tatlandırıcılar onaylar . Bunlar : Sweet - n- Düşük olarak satılan Sakarin , ve diğer markalar ; NutraSweet , Equal, ve diğerleri olarak satılan Aspartam ; Sunett , Sweet and Safe , ve diğerleri olarak satılan asesülfam - K ; Sukraloz , görkemli olarak satılan ; ve halen ticari olarak pazarlanan değildir neotam .
Sigara besleyici Tatlandırıcıların
Kullanım
Tüketiciler öncelikle kahve veya çay gibi içecekler gıdasız tatlandırıcı paketlerini kullanmak , veya anlık içecek karışımlarında . Hazırlayan - gıda üreticileri düşük kalorili veya şekersiz gıda ürünlerinin içine besleyici olmayan tatlandırıcılar dahil . Onlardökme ve sıvı veya besin sweeters bağlanma özelliklerini eksikliği , ve en besleyici olmayan tatlandırıcılar ısıtma özelliklerini değiştirmek gibi ev yemeklerinde besleyici tatlandırıcılar için besleyici olmayan tatlandırıcılar yerine önemli zorluklar sunuyor . Besleyici olmayan tatlandırıcıların kullanımı genellikletarifi çok sayıda diğer maddeler ayarlanmasını içermektedir . Sigara besleyici Tatlandırıcıların
Geçmiş
Saccharineilk ticari olarak pazarlanan besleyici olmayan oldu 1879 yılında icat tatlandırıcı . diğer bazı ülkelerde yasaklandı rağmen kendi güvenliği ile ilgili zorluklara rağmen , o zamandan beri sürekliABD pazarında kalmıştır . Aspartam 1965 yılında keşfedildi ama nedeniyle sağlık riskleri ile ilgili çelişkili çalışmalar 1981 yılına kadar FDA onayı almadı . Sakraloz1970'lerde Londra'da icat ve 1998 yılındaFDA tarafından onaylanmıştır .1930'larda icat siklamatlar nedeniyle kanser nedensellik bağlayarak çalışmalara Kanada ve diğer ülkelerde piyasada satılan , ancakABD'de yasaklandı.
düşük Kalorili Doğal tatlandırıcılar
En besleyici olmayan tatlandırıcılar sentetik. Ancak , Stevia - Paraguay bir bitkidir , genellikle kurutulmuş ve toz satılan - kamışı veya şeker pancarı 300 kat daha tatlı bir all - doğal , besleyici olmayan bir tatlandırıcıdır. FDA nedeniyle laboratuvar çalışmalarında kaygılarını ticari satılık Stevia sadece bir form onayladı . Diğer besleyici , ancak düşük kalorili tatlandırıcılar , doğal tarih şeker ve agave nektar içerir . Bazı ev aşçılar , düşük kalorili sağlıklı bir alternatif oluşturmak için tariflerde şeker , tatlı tatma meyve , hamur haline veya kurutulmuş ve ince kıyılmış ya da değiştirin. Besleyici Şeker
Etkileri
< besleyici şekerlerin p > Orta kullanımı hızlı kalori enerji iletüketici sağlar . Tatlılık hissi insanın doğasında olumlu yanıtı muhtemelenbirincil diyet konusu oldukça kalori kesme konusunda endişe daha yeterli kalori , nasıl oldu , insan gelişiminde bir süre kaynaklanmıştır. Tatlı gıdalarınkalori - yoğun özellikleri erken insanlar için bir faydası oldu , ama besleyici şekerlerin aşırı tüketimi bugün obezite ve diyabet , hipertansiyon ve kalp hastalığı gibi pek çok ilgili olumsuz sağlık etkileri yanı sıra diş çürümesine yol açar .
< Br bunlar belirli Düşük kalorili , Sigara Cephalic kalori ile formüle sürece >
Sigara besleyici tatlandırıcıların EtkileriGlisemik Araştırma Enstitüsü ve diğer çalışmalara göre
, " besleyici olmayan tatlandırıcılar açlık teşvik maddeler ". Diğer bir deyişle, en besleyici olmayan tatlandırıcılar yemeye aşırı birçok tüketici neden açlık hissini tetikleyebilir . Besleyici olmayan tatlandırıcılarınyararlı , düşük kalorili etkisi, daha sonra gıda ek miktarlardatüketimi tarafından iptal edilebilir . Clinical NutritionAmerican Journal of yayınlanan bir çalışmada 2009 besleyici olmayan tatlandırıcıların kullanımı kilo kaybına yardımcı vermedi , ve de obeziteye katkıda bulunduğunu göstermiştir .