Sindirim sağlığı: Lotus kökü iyi bir sindirim sağlığının korunması için gerekli olan iyi bir lif kaynağıdır. Lif, dışkıların toplanmasına ve düzenli bağırsak hareketlerinin desteklenmesine yardımcı olur ve aynı zamanda kabızlık ve divertiküler hastalık riskinin azaltılmasına da yardımcı olabilir. Ek olarak lotus kökü, bağırsaktaki faydalı bakterileri besleyen sindirilmeyen lifler olan prebiyotikler içerir. Prebiyotikler bağırsak sağlığını iyileştirmeye ve bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olabilir.
Kalp sağlığı: Lotus kökü, sağlıklı bir kalbi korumak için gerekli bir mineral olan iyi bir potasyum kaynağıdır. Potasyum kan basıncını düzenlemeye ve felç riskini azaltmaya yardımcı olur. Ek olarak lotus kökü, kolesterol seviyelerini düşürmeye ve kalp hastalığı riskini azaltmaya yardımcı olabilecek lif içerir.
Kanseri önleme: Lotus kökü, hücrelerin serbest radikallerin neden olduğu hasarlardan korunmasına yardımcı olabilecek iyi bir antioksidan kaynağıdır. Serbest radikaller yaşlanmaya ve kanser de dahil olmak üzere kronik hastalıklara katkıda bulunabilen kararsız moleküllerdir. Ayrıca lotus kökü, kanser önleyici etkilere sahip olduğu kanıtlanmış fitokimyasallar içerir. Örneğin quercetin, kanser hücrelerinin büyümesini engellediği gösterilen bir flavonoiddir.
Cilt sağlığı: Lotus kökü, sağlıklı cildi korumak için gerekli olan iyi bir C vitamini kaynağıdır. C vitamini, cilde gücünü ve elastikiyetini veren bir protein olan kolajen üretimine yardımcı olur. Ek olarak lotus kökü, cildin serbest radikallerin neden olduğu hasarlardan korunmasına yardımcı olabilecek antioksidanlar içerir.
Diğer kullanımlar: Lotus kökü ayrıca geleneksel tıpta adet krampları, ishal ve dizanteri gibi çeşitli diğer rahatsızlıkların tedavisinde de kullanılır. Ek olarak, lotus kökü bazen çorbalarda, güveçlerde ve salatalarda bir bileşen olarak kullanılır.