Su teresi sık salatalarda kullanılır Avrupa'ya bir koyu yeşil bitkidir. Bu alkali eleman , Vitamin A, C , D, E, K , ve mineraller kalsiyum, demir, fosfor, potasyum, sodyum, magnezyum , tiamin , niasin ve riboflavin bakımından zengindir. Bitki aynı zamanda B1 , B2 , B3 ve B vitaminleri de dahil olmak üzere geniş bir çeşitlilik içerir . Watercress göğüs sorunları dahil olmak üzere birçok rahatsızlıkları tedavi etmek için kullanılabilir. Onun balgam söktürücü özellikleri o öksürük ve astım için yararlı bir tedavi yapmak . You