Yeşil çay kateşinler adı verilen flavonoidler yüksek bir konsantrasyon içerir . Laboratuar testlerinde , bu bileşikler, serbest radikaller adı zararlı oksijen moleküllerinin neden olduğu hücre hasarı durdurmak için daha büyük bir yeteneğini gösterdi. Bilim adamları tarafından tam anlaşılmış değil, bir süreç içinde , yeşil çay sağlıklı hücreleri ve kanser hücresini ayıran vesonuncusunu parçalanır . Çeşitli çalışmalarkitabında " Sindirim Farmakoloji ve Tedavi " yayınlanan 2004 tarihli bir çalışmaya dahil olmak üzere bu ilk bulguları desteklemiştir . Araştırmacılar , yeşil çay sindirim faktörlere karşı koruyucu bir etki gösterdiği bulundu . Araştırma devam etmektedir .
Kalp Hastalıkları Önleme
Çalışmalar yeşil çay kalp hastalığı önleme ile ilgili diğer tıbbi kullanımları olabileceğini düşündürmektedir . Yeşil çay , kan içinde bulunan kötü kolesterol ve trigliseridseviyesini düşürerek , ateroskleroz ya da damar sertliği önler. Beslenme BiyokimyaDergisi'nde 2007 yılında yayınlanan bir çalışmada yeşil çay tüketimivücudun kolesterol yapmak için kullandığıbağırsaklarda lipidlerin veya yağemilimini inhibe bulundu. Ancak,ABD Federal İlaç İdaresi çay üreticilerinin bu iddiaları yetkili değildir.
Kilo Kaybı yeşil çaydaha tartışmalı ilaç kullanan
biri vardır bir kilo kaybı çare olarak yapılmış . Teori yeşil çay vücudunuzun metabolizmasını artırarak ve yağ yakmak yardımcı kilo kaybı yardımcı olmasıdır . Klinik BeslenmeEuropean Journal 2007 yılında yayınlanan bir çalışmada benzer bir sonuca geldi . Araştırmacılar kilo kaybı bu iddialara itimat ekleyerek , yeşil çay ve kafein tüketimi ile hızlandırılmış bulundu .