Meyve, besleyici, dengeli bir beslenmenin önemli bir parçasıdır. Bazı insanlar elma ve armut gibi meyvelerin kabuklarını soymayı sever. Ancak, yemekten önce meyve soymak sizi, ciltte bulunan birçok önemli vitamin ve besinlerden mahrum bırakabilir. Alive dergisinin internet sitesine göre, bir "kural kuralı" kılavuzunu kullanmanızı önerir: Küçük resminiz cildi kolayca kırabilirse, Soymamalı.
Elmalar
Elmaları tutarken soyucuyu yere koyun. Meyve, marketteki en zengin 13 gıdadan biridir - günlük elma, doktoru uzak tutmaya yardımcı olabilir - ancak Chesapeake College'a göre elma kabuğunun, gerçek meyve etinden% 500 daha fazla besin maddesi var.
Üzümler
Üzeri biraz ekşi olsa bile üzümleri soyma eğiliminden kaçının. PlanetGreen’e göre, cilt, kırmızı üzüm cildinin rengini almasına yardımcı olan kanserle savaşan madde resveratrol de dahil olmak üzere meyvenin antioksidanlarının çoğunu içerir. Üzümün bu cildi, antioksidan özelliklerini şarabına veren şey. Dünyanın En Sağlıklı Gıdaları web sitesine göre, hamursuz portakal suyu. Bir portakalı soyurken, meyvenin yüzeyinde beyaz posanın olabildiğince fazla olmasını sağlayın. Muhtemelen portakal kabuğunu yemek istemeseniz de, smoothie yaparken biraz karıştırıcıya atabilirsiniz.
Armut
Armutun besin değerinden tam anlamıyla faydalanabilmek için yemelisiniz. Iowa Eyalet Üniversitesi Eklentisine göre, kabuğu. Burası C vitamini gibi faydalı antioksidanlar bulduğunuz yer olmasına rağmen, armutlar kolayca çürür ve çürükler küflenebilir. Bu gibi durumlarda, armut kabuğunu yemeye çalışmamalısınız.
, , ] ]