2. Yüksek tansiyon: Yüksek kolesterol, kardiyovasküler hastalıklar için başka bir risk faktörü olan yüksek tansiyona da katkıda bulunabilir.
3. Kilo alımı: Yumurta iyi bir protein ve yağ kaynağıdır ancak kalorisi de yüksektir. Çok fazla yumurta tüketmek, özellikle sağlıklı beslenme ve düzenli egzersizle dengelenmezse kilo alımına katkıda bulunabilir.
4. Böbrek taşları: Yumurtalar fosfor açısından yüksektir ve aşırı alım duyarlı bireylerde böbrek taşı oluşumuna katkıda bulunabilir.
5. A Vitamini toksisitesi: Yumurtalar zengin bir A vitamini kaynağıdır ve aşırı alımı A vitamini toksisitesine yol açabilir. Semptomlar bulantı, kusma, baş ağrısı, bulanık görme ve cilt problemlerini içerebilir.
6. Alerjiler: Bazı bireylerde yumurta alerjisi olabilir; döküntü, kurdeşen, nefes almada zorluk ve hatta anafilaksi gibi semptomlar görülebilir.
7. Gıda zehirlenmesi: Yumurtalar, gıda zehirlenmesine neden olabilecek Salmonella gibi bakterileri taşıyabilir. Bu riski önlemek için yumurtaların uygun şekilde işlenmesi, pişirilmesi ve saklanması çok önemlidir.
8. Belirli kanser türlerinin riskinde artış: Bazı araştırmalar aşırı yumurta tüketiminin prostat ve kolon kanseri de dahil olmak üzere bazı kanser türlerinin riskindeki artışla bağlantılı olabileceğini öne sürüyor. Ancak nedensel bir ilişki kurmak için daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.
Dengeli beslenmenin bir parçası olarak yumurtaları ölçülü tüketmek önemlidir. Önerilen alım miktarı bireysel ihtiyaçlara göre değişir, ancak çoğu kılavuz yumurta tüketiminin günde 1-2 tam yumurta veya yumurta içeren diğer gıdalardaki eşdeğeri ile sınırlandırılmasını önermektedir. Altta yatan herhangi bir sağlık sorununuz varsa veya yumurta alımınızla ilgili endişeleriniz varsa, kişiselleştirilmiş tavsiye için bir sağlık uzmanına danışmanız tavsiye edilir.