Aşırı tüketildiğinde hangi besin kan basıncını artırabilir?
Aşırı tüketildiğinde kan basıncını artırabilen besin maddesi sodyumdur. Sodyum, vücuttaki sıvı dengesini ve kan basıncını düzenlemeye yardımcı olan önemli bir mineraldir. Ancak çok fazla sodyum tüketmek sıvı tutulmasına ve kan basıncının artmasına neden olabilir, bu da kalp krizi ve felç gibi kardiyovasküler hastalıklara yakalanma riskini artırabilir. Sodyum içeriği yüksek gıdalar arasında işlenmiş gıdalar, konserve çorbalar, kurutulmuş etler ve tuzlu atıştırmalıklar bulunur. Yetişkinler için sodyum alımının günde 2.300 miligramdan fazla olmayacak şekilde sınırlandırılması önerilir.