, size tüketmek her gıdaetiketlerini okumak çok önemlidir . Düşük tuz diyetibaşında, size düzenli yemekgıdaların sodyumunmiktarı habersiz olabilir . Etiket okuma gıdalardasodyum gözlerinizi açın ve aynı zamanda düşük sodyum gıdalardadüşük seviyelerini göstereceklerdir .
Gibi tuzlu su , sodyum sitrat , monosodyum glutamat gibi tuzuetiketleri üzerinde , diğer maddeler için bakın kabartma tozu ve sarımsak tuz . Her etiket sodyum veya tuzgıda ne kadar belirlemek için muayene edilmelidir . Böyle ketçap , biftek sosu , hardal , soya sosu ve marine gibi çeşniler sodyum veya tuz herkesin bildiği yüksek.
Yüksek kan basıncı için tuz alımını düşürerek , uzakta işlenmiş veya tedavi gıdalardan uzak kalmak için en iyi böyle pastırma gibi . Salamura gıdalar aynı zamanda sodyum yüksek düzeyde var.
Tuz
hala kan basıncı için düşük sodyum diyeti sopa ile mümkündür ve olmadan lezzet ekleme gıdalarda lezzet var . Tuz kazanılmış bir tat ve bunun için zevkinize kaybetmek önce sadece kısa bir süre alacaktır . Lezzet için taze otlar ekleyin ve gıda çeşitli aromaları ile küçük bir deney .
Bir çanak bir zesty dokunuş eklemek için pişirme için limon ve kireç ekleyin . Sarımsak , biber , fesleğen , dereotu , biberiye , adaçayı , köri ve diğer birçok otlar ve baharatlar pişirme için bir zip ekleyebilirsiniz . Diğer baharat ve otlar ile deney başladıktan sonra her tuz kadar ağır dayanıyordu neden merak edecektir . Eğer aileniz için bazı harika yeni tarifler olacak , ama aynı zamanda herkesin sodyum alımını azaltmak için yardımcı olmaz . Pişirme tarzı bu basit değişiklikler kan basıncı üzerinde önemli bir etkiye sahip olabilir .
Tuz Yedekler
piyasada birkaç farklı tuz yerine vardır Eğer pişirme kullanabilirsiniz . Tuz yerine bazı tuzlu tat yakın gıda için ilginç bir lezzet ekleyebilirsiniz otlar ile yapılır . Diğer tuz yerine sodyum ve potasyum klorür daha düşük bir miktarı ile yapılır. Bu tuz yerine kullanırken , size yiyecek eklediğiniz sodyummiktarına bir göz tutmak emin olun . Taze otlar ve baharatlar ile birlikte pişirme bir tuz yerine kullanmaya alışmış Bir Defa beslenme uzmanı size düşük sodyum için tuz yerine ilgili iyi kararlar yardımcı olabilir , yüksek tansiyon diyet .
Bulacaksınız gıda tuz ile aşırı olmadan tadı daha iyi . Buna ek olarak , kan basıncı bunun için de fayda sağlayacaktır .