Zerdeçal aşırı mide asidini azaltır ve mukus üretimini uyararakmideastar korur .
Sindirim Sağlık
Zerdeçal üzgün mideleri , şişkinlik , ülser ve kabızlık tedavisinde kullanılır
bir zerdeçal tatlı yapmak , bir yemekten sonra
Nasıl Kullanılır : . bir çay kaşığı ekleyin sade yoğurt veya ılık süte zemin zerdeçal . Baharat da ek olarak ya da köriler , çorba ve salata gibi yemekler yutulur olabilir .
Tarihçe
zencefil ailesinin türetilenbaharat , olmuştur binlerce yıl için ilaç olarak kullanılır. Zerdeçalkoyu sarı renk tarihsel olarak pek çok Doğu kültürlerinin bereket ve refahı ilebaharat ilişkili bulunmaktadır .
Diğer Tıbbi Faydaları
Son çalışmalar zerdeçalyardımcı olabileceğini göstermektedir Alzheimer hastalığı , kanser ve artrit tedavisi.