* Laktozdan kaçının. Laktoz intoleransını yönetmenin en etkili yolu laktoz içeren gıdaları tüketmekten kaçınmaktır. Buna süt, peynir, yoğurt ve diğer süt ürünleri dahildir. Ayrıca peynir altı suyu, kazein ve süt katıları gibi gizli laktoz kaynakları için gıda etiketlerini de kontrol edebilirsiniz.
* Laktaz takviyesi alın. Laktaz, sindirim sisteminde laktozun parçalanmasına yardımcı olan enzimdir. Laktoz intoleransınız varsa, laktoz içeren gıdaları sindirmenize yardımcı olması için laktaz takviyeleri alabilirsiniz. Laktaz takviyeleri reçetesiz ve reçeteli formlarda mevcuttur.
* Düşük laktozlu veya laktoz içermeyen ürünleri tercih edin. Bazı süt ürünleri diğerlerinden daha az laktoz içerir. Örneğin çedar ve parmesan gibi sert peynirler çok az laktoz içerir. Çoğu mağazada laktozsuz süt ve yoğurt da mevcuttur.
* Canlı aktif kültürlerle yoğurt yiyin. Yoğurt, laktozun parçalanmasına yardımcı olabilecek canlı aktif kültürler içerir. Düzenli olarak yoğurt yemek, laktoz intoleransı semptomlarınızı azaltmanıza yardımcı olabilir.
* Laktoz alımınızı yavaş yavaş artırın. Laktoz intoleransı olan bazı kişiler, semptomlar yaşamadan zaman içinde laktoz alımlarını kademeli olarak artırabilirler. Laktoz alımınızı artırmaya çalışıyorsanız, laktoz içeren gıdaları az miktarda tüketerek başlayın ve zamanla tükettiğiniz miktarı kademeli olarak artırın.
Laktoz intoleransınız varsa, durumunuzu nasıl yöneteceğiniz konusunda doktorunuzla konuşmanız önemlidir. Doktorunuz semptomlarınızı azaltmak ve sağlıklı bir diyetin tadını çıkarmak için kişiselleştirilmiş bir plan geliştirmenize yardımcı olabilir.